【務農四班】實習公田的預備工作 — 防範黃條葉蚤

2/7務農四班正式開課了,課程的設計以實作為主,因此合樸公田這個學習場地很重要!課程開始之前的兩個星期,欽棟(課程總引導者)就已經開始默默地在公田做很多準備工作,希望能讓學員所種植的蔬果能有所收成.

用自然耕作方式,在合樸公田最頭痛的問題是黃條葉蚤(3/22/2008紀錄【好好務農】公田筆記 — 黃條葉蚤),如果沒有做好防範工作,學員的蔬果一定會被黃條葉蚤吃的慘不忍睹,如果等到種植之後才開始防範,只能用利用黃色粘板誘殺成蟲,但是只降低密度,蟲卵躲在泥土中,數量之多根本束手無策,務農二班與三班的同學都有種植菜葉被黃條葉蚤吃的大洞小洞的經驗.

以下紀錄了欽棟和志工Jason,在務農四班公田的準備工作.第一是黃條葉蚤的處理方式,在種植前全園翻犁後灌水,全園浸水淹死土棲之卵、幼蟲及蛹。這是不小的工程,欽棟為了同學的學習,盡心盡力,請看以下紀錄.

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2/7欽棟帶領務農四班的同學介紹學員將要實習工作的田地,每小組將要分配到大約25坪左右的田,要親力親為親手種植…  因為星期五下雨,結果田間繼續積水,本來第一天預計要施放有機質的工作只好等天氣晴地面乾,才可以進行…

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農友合作禮盒(二):農友書籤

編按:二月市集十一位合樸農友集合一起推出年貨禮盒,經過幾次的工作坊(合樸農友禮盒(一):禮盒內的小小市集),在所有農友與兩位志工(雪華與音潔)協助下,準備在合樸市集推出農友禮盒攤位,歡迎朋友這個星期六(2/6)來市集農友年貨禮盒攤位,來看一群小農協力互助的成果.

召集人元在希望感謝所有農友參與,尤其是莉貞的全職投入,謝謝志工雪華與音潔!

阿達的朋友亦比(東海建築系畢業)協助書籤與內頁的設計,公版盒子設計的小雨也提供設計建議,小非更是公版盒子的重要推手,還有基盛印刷四哥的支持…很多人要感謝,如果漏掉了您,請多多包含,可能年紀大了有時候容易健忘,呵呵.

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合樸農友的禮盒誕生了!

每個禮盒是由兩位以上農友產品組合而成,禮盒內放了這幾位農友的書籤,收到禮盒的朋友可以拿著書籤到合樸市集認識農友,合樸農友準備了小禮品,來感謝送禮者與收禮者對小農的支持.

記得拿書籤到市集換精美小禮品!兌換完,您可以繼續保留這精美設計的書籤,合樸農友書籤陪伴您【好好讀書】!

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農友書籤範例

合樸書籤 怡香縮小版02022010 怡香茶行的書籤(可點選放大)

這次合樸農友推出四個系列九種禮盒給您挑選,歡迎到市集選購…

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5 篇留言 »分類:農民市集

【活動託播】台東秀明農夫市集2/6(六)

收到朋友來信,明天2/6在台東也有農夫市集,是由幾位從事秀明農法的農友所組成,住東部的朋友,或是剛好去花東渡假的朋友,推薦去走走!

☆ 日期 / 時間:2010 年 2 月 6日 (週六) / 早上 9:30 至 下午 14:00
☆ 地點:台東縣 卑南鄉 賓朗村 『源緣園自然生活農莊』

  • (省道九號,北上367 K 處左側, "賓朗蝴蝶蘭光觀光農園" 招牌斜對面)

☆ 聯絡: 林義隆 (手機號碼 0916-146102)
☆ 流程:
09:30 - 14:00 「秀明自然農法」農產品展售
09:30 - 14:00 「秀明自然農法」農場影片播放
10:00 - 10:45   [自然遊戲 - 兒童角落] 國小以下學童
11:00 - 11:45   [農耕體驗 - 一起下田] 不限年齡    免費活動
13:00 - 14:00   [推廣影片] - 為了與地球永續生存下去 -福岡正信印度之旅    (59 分鐘)

  • 中午用餐可在「源緣園自然農莊」付費用餐 只提供素食

我們是七個深耕並生根在台東的壯年專職農夫,共同特點是以純淨的「秀明自然農法」無農藥無肥料栽培農作物。 一年前開始,在台東舉行我們幾個農夫的小小市集…

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我要留言 »分類:活動託播

【務農四班】2/6市集聽欽棟的學習務農故事

【務農四班】很幸運能夠有志工欽棟來擔任課程總引導者,他對於務農四班同學的學習準備非常用心.一直希望安排他和朋友們分享他退休後務農的故事.

四年級生的欽棟,很幸運在兩年前有機會退休(退休前是一家上市公司的財務長),他出身農家,小時候都需要協助父親務農,大學企管系畢業後,投入職場三十年,因緣際會可以退休,就開始看到他來合樸,市集與公田都看到他的參與,這次務農四班能夠有欽棟擔任總引導人,真的很幸運,下篇文章我想要介紹這兩個星期,他對於務農四班開課的準備,那份盡心盡力,可以看的出他把以前對事業的投入的那份心,全然地轉給這群願意共同好好務農的學習夥伴.

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這次市集的荷松開講第二場11:00邀請欽棟來分享他這兩年來,從職場退下來,從一個對於有機栽培一翹不通的新手,這兩年學習的心路歷程,從沮喪到喜悅之過程.這是他的心得分享,欽棟特別註明這不是專家講課.

欽棟預備在荷松開講分享的幾個重點:

  1. 必須善待土壤的啓示 (以財務現金流量表之觀念 來闡述 “土地養分之流入與流出”)
  2. 尊重時序的大自然法則 (當令當季 栽種與食用之 重要性)
  3. 健康(心裡健康 +生理健康)
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1 篇留言 »分類:好好務農

【產地拜訪】水尾山自然農場

編按:水尾山自然農場雖然一年左右的時間沒在市集擺攤,但幾乎每個月市集的早上7:30 都可以見到仲杰的身影,幫忙市集的搭設作業,有關合樸的相關活動他也一直在參加。每個月我都會問他有東西可以擺攤了嗎?許多朋友也在思念他的地瓜跟竽頭。終於!這個月,他要帶地瓜來跟大家分享。昨日Moment的莉貞跟我一起前去農田作拜訪,以下是莉貞的農田記錄:

文:莉貞

今天我們要去拜訪的是水尾山自然農園的仲杰與曉琦,經過一年的引頸期盼,這次2/6市集終於等到他們的作物了(真的….很不容易….),所以今天的任務是協助採收地瓜。

一大早就直接來到仲杰的田裡,視線裡都罩著層薄薄的晨霧,清新濕潤的空氣令人精神為之一振…

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我要留言 »分類:工作心得, 產地拜訪

2/6市集手工廚房大家一起來作黃金好彩頭!

編按:2/6市集的手工廚房要邀請大家一起來跟ㄚ雅學作蘿蔔糕-"黃金好彩頭"(ㄚ雅名字取的真好)。這次我們會用到銀川的再來米,野薑花的白蘿蔔。預計給六個人參加,共分兩組,每人可帶回至少800g的蘿蔔糕。我們只收材料費,想要報名的朋友請在網頁內留言。以下轉載自ㄚ雅的部落格內的活動介紹文章:

黃金好彩頭!

 by ㄚ雅   文章出處: 小芽子的窩-黃金好彩頭

因為過年的關係,所以二月份的合樸農學市(http://www.hopemarket.com.tw/)提早一個星期舉行,而且為了配合過年時大家都喜歡吃些吉祥的食物,再加上此時白蘿蔔正盛產著,所以手工廚房將要教大家做「好彩頭」,祈待大家來年都有一個好彩頭!

為了市集當天不要漏氣,所以,小芽子已經吃了一個多星期的蘿蔔糕啦!再者,小芽子也不是那種一成不變的個性,所以小芽子「研發」了最適合過年的蘿蔔糕──黃金好采頭。讓大家可以有一個閃亮亮的開始哦!

山藥蘿蔔糕 

材料:再來米1斤 、白蘿蔔2斤、山藥1斤…

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9 篇留言 »分類:農民市集, 好好吃飯, 農民市集資訊

樸門設計in台東達魯瑪克部落 by 阿羚

編按:Permaculture的概念值得有志於農業的朋友了解與實踐,朋友們問我什麼是Permaculture?我去上了十四天的課程,也不太敢說我了解,因為藉由實踐才能體會的吧,不是簡單幾句話可以說明,不過透過課程紀錄也是了解的開始吧.

本文是阿羚去台東上課的筆記之一,在商業週刊發表.

文:阿羚 出處:樸門設計in台東達魯瑪克部落 阿羚的上課心得(1)

在讀者的提醒下,來分享一下樸門的上課心得吧。
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(這是戶外上課一景,不過大部分都坐在昏昏欲睡的教室裡面)

原來,擁有一塊地與一間房子,除了View之外,還可以依照地形、水流方向、陽光,來設計食物森林、鎖眼花園達到食物自給。

設計蓄水生態池、香蕉圈,達到最少澆灌用水、以及預防旱季缺水的狀況。

運用在地材料,即使住在都市公寓大樓中,除了雨水回收、陽台菜園,在一些「極端」案例裡,甚至已有人僅以雨水及太陽能所產生的水電過日子、用簡化的乾式堆肥廁所提供自家蔬菜的養分。

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我要留言 »分類:好文分享

0109市集記錄──新年新象荷松區

編按:志工麗卿參與合樸滿一年了,很幸運她願意為合樸留下很多篇活動紀錄.雖然她是專業的文字工作者,然而我感覺她的紀錄很棒的來源,主要是因為她的用心投入.我也常要做合樸活動的紀錄,我不可能有麗卿專業的文字功力(除了後天的訓練,多少也有天份),然而我要學習的是她的認真、用心與無所求,我覺得這是寫出好的文章的基本態度吧.

曾經聽過有其他志工提到,因為沒有像麗卿的文字功力,所以不敢獻醜做紀錄,我認為有心最重要,紀錄不是靠文字功力而已,以此和所有朋友共勉之(聽起來像是老學究講話,呵呵).

文:麗卿

整整一年前,因為採訪,第一次來到市集。當時,除了隨行的攝影師,誰都不認識,跟在孟凱後頭,東瞧瞧西看看。對市集的第一印象是,人聲飛揚,不是討價還價的喧騰嘈雜,而是農友、志工與消費者之間的熱情吆喝與對話,是孩子們在草地上、大樹下追逐嬉戲的吵鬧與笑靨,是「來學做豆腐ㄜ!」的手作樂趣與歡笑聲。

一年過去,每個月的第二個星期六已成了我固定回台中的日子,是回家,也因為是市集日。至今,我依然喜歡市集日一大早到寶雲別苑時,看到農友、志工們一起搭帳篷時那種齊心協力、共同合作完成一件事情的互助情誼;市集裡的歡笑聲也依舊,甚至愈來愈熱烈。事實上,市集的規模並沒有擴大,但無論是攤位的擺置、整體的內容與設計,卻愈來愈完整、愈來愈靈活多變,每個月都讓人有新鮮事的雀躍感。

當然了,透過紀錄市集,一年來最大的「成就」,就是認識了盧阿嬤與她好吃的鹹稀飯、葡萄柚;「珍珍」世勳大哥與他拿手的無敵蕃茄;信義阿伯與超甜火龍果、各式青草藥;美麗與她讓人吃一口就上癮的芭樂;美純、季玲姐妹與新鮮蔬菜與親切感;思廣、逸萍,以及他們的玫瑰花醬、茭白筍、炒米粉與爽朗笑聲;阿達的「公平」咖啡與歌聲……這些人,以及他們所做的事,都讓我打心底由衷讚佩,因為他們堅持並力行友善對待土地、珍惜環境,也因為這群人,「台中」這個對我而言暨熟悉又陌生地方,開始有了另一層意義。

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合樸最迷人、最大的資產就是擁有一群用心又努力的農友,美麗的芭樂(左上)有時候雖然看起來很醜,可是好吃得讓人感動!隨著當令蔬菜變化的農友小吃,更是每個月的期待,美純家這個月的五行關東煮(下左)、玫開四度逸萍與思廣的招牌炒米粉,都讓人看了就口水直直流。

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7 篇留言 »分類:農民市集

【市集訊息】2010年2月6日市集的活動內容和農友資訊

編按:各位朋友大家好,2月6 日市集DM已經印好並在台中市區的一些地點發放。正面是本次市集的主題及活動內容,背面有農友小故事,參與本次市集的農友名單、販售品項和農友小吃的品項。以下是DM的詳細內容:

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市集活動時間(點選可放大) 本月市集DM正面(點選可放大)

合樸農友年貨禮盒..

二月市集提早一週舉辦–2/6(六),讓朋友們能有時間來市集辦年貨…

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3 篇留言 »分類:農民市集, 農民市集資訊

【志工訊息】 2010年2月6日(六)市集志工認養

編按:各位志工大家好,市集的工作開始認養,麻煩大家在網頁上留言,寫上你想要認養的項目及時段。這次市集接近舊曆年,現場會有年貨攤位,春聯販售…,邀請大家一同來市集提早感受年味。若你是新朋友,對市集志工的工作有興趣,歡迎市集時到「服務台」登記作實習志工,或詢問參與合樸志工的相關內容。

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  服務台   蔬菜泊車   環保完投手  食器貸出(圖片點選可放大)

本月注意事項

  1. 雖然冬季的天氣溫度較低,市集仍然會提供蔬菜泊車的服務,方便大家寄放購買的東西,確保冷藏保鮮。
  2. 服務台、蔬菜泊車、環保完投手在同一攤位,和好好務農、手工廚房、荷松開講的攤位同在A區。食器貸出的攤位在B區與農友絲田水舌在一起。
  3. 服務台提供訂閱電子報、實習志工登記服務。
  4. 第一停車場跟第二停車場後方可相通,志工請往後方停車(機車也是)。

以下是各項市集志工工作的說明:

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10 篇留言 »分類:農民市集, 農民市集資訊, 志工訊息

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