Archive for 九月, 2008

邀請志工,以認養時段方式來協調九月市集(9/27)的工作

編按:因為颱風關係,九月市集延到二十七日(六),因此需要

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八月市集舒瀞(右二)藹文(右一)還有銘華全家在廣結扇緣的攤位,小朋友正在畫扇子…

文:藹文

當志工是件有趣的事,當合樸的市集志工除了有趣,還有份輕鬆愉快,在合樸走廊下,輪流顧不同的攤位,與來合樸的所有朋友對話,彼此交換心得,有空順便聊聊天,從哪裡來、做什麼工作、有幾個小孩、怎麼會來、想收穫什麼回去…,當然也一起研究,志工群們還可以幫合樸做什麼?!

力量,是激盪出來的!創意也是、進步也是、感動也是。

一個人,是無法組成「志工」、無法實現志工概念的!志工,就是因為是「群」,所以才成立!這是我的感想,這年頭,還有多少朋友,是每個月能從四面八方來聚在一起一次的呢?

我的好好務農同學明倫曾如此形容,說他的先生(心在大哥)來合樸像找到了一堆親戚,每個月市集就好像家族裡有人辦大壽似的!

是啊~~~何嘗不是呢?我們把人家東京地球日每年才辦一次的「食器貸出」活動,硬是每個月都拿出來辦啦!呵呵~~

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43 篇留言 »志工訊息

9月市集預告#2

九月的市集(因為颱風關係順延到二十七日星期六)的手工廚房活動,我們邀請【好好吃飯A】二班來市集上課,希望透過市集的現場授課,讓更多朋友能夠學習如何運用好的食材.當天學員們將在手工廚房現場,學習如何做豆腐相關料理,

對於豆腐提拉米蘇有興趣的朋友,歡迎您先做功課:

這是手工廚房 — 從產地到餐桌 — 現場海報,可以點選放大.

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9月市集預告#1

因為市集的環境優美,很多有趣的體驗活動,加上品嘗農友小吃午餐等等….,來市集的朋友往往會在市集停留比較長的時間,購買很多蔬果後,加上夏日高溫,因此需要可以蔬菜泊車.

說明:合樸九月市集推出「蔬菜泊車」(Vaggie Valet)的概念是您購買的蔬菜,可以暫時停放在我們爲他們準備的陰涼處或冷藏,等到您忙完其他活動,要離開時候,再來領取,因為台灣夏日炎熱的天氣讓蔬菜氣喘吁吁,成長辛苦,擺架子上易凋萎,因此準備了蔬菜泊車.
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去年八月的市集推動的蔬菜泊車,那時候剛好是久違的猴子傑當志工,很高興知道猴子九月市集會回來,和大家一起相聚.地點與時間:你可以採買後,到 繼續閱讀 »

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【活動介紹】新.城市生活手札系列講座

編按:這是朋友轉寄來的系列講座,我覺得演講內容與講師是一時之選,可是好像知道的朋友不多,這個週末就開始了,台北的朋友可以就近去聽聽看囉.

….
「新.城市生活手札」作為系列講座的主軸,乃著眼於台灣人口持續不斷往大都市集中的過程中,觀察都市發展本身在各領域所帶來的效應與現象;另一方面,明顯有別於鄉村的環境、步調、甚至人際間的關係,新一代的城市人對於其所生活環境產生反作用力,於是在假期時渴望逃離都市,尋求人生更有意義的生活或興趣,這兩方面都是本系列講座想要討論的重點…
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我要留言 »活動託播

工作假期:英國新式度假法,綠色健身做環保也練筋肉

編按:以前就聽過 WWOOF: Willing Workers On Organic Farms(願意在有機農場工作) ,所以就有WWOOFer, WWOOFing (參考:

作者:孫秀如 出處:環境資訊電子報

t2865759953_657f0d0a01_mt 2008年的夏天,台灣環境資訊協會再次參與了英國保育志工信託組織(BTCV)所舉辦的「保育假期」(Conservation Holiday)。本次筆者加入的是兩天兩夜形態的工作假期活動,工作地點在牛津郡的伍德史塔克(Woodstock)鎮,任務是協助維護當地的草澤環境…

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務農小組:公田規劃藍圖與土壤檢測(工作會議@8/8與16)

編按:八月份務農小組活動:8/3 務農小組和合樸志工一起去黎媽媽的富三農場(

紀錄:銘華

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(左)採樣位置(右)採樣方法(
….
3、美烈已經詢問到關於土壤檢驗的相關資訊,農試所的答覆如下所列:

Ans:農業試驗所農業化學組可免費協助農民檢測土壤理化性質,包括一般土壤肥力及重金屬含量分析。請自行採集待分析之土壤樣本表土(0 -15公分)及底土(15 -30公分)各一,每個樣本約1 -2公斤,因業務繁忙及分析項目分析多,故分析所需時間約1個月。如有問題,請電 04-23302301轉403再轉309 朱戩良先生洽詢….

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【課堂筆記】豆之味學習之旅

編按:豆腐二班的學員Jennifer說"…答應的課堂筆記還沒寫,卻先寫了產地拜訪,不知道這樣有沒透露太多學緯老師的秘密,哈!原本要全部擠在一起,想想有點太長,自己也感覺沒完沒了,怕減低興致,所以拆成兩篇.我知道曉慧負責這次的筆記,所以我的部份只是自己有fu先來寫寫而已,至於先前的筆記,我會慢慢補上 XD".學緯老師看過Jennifer的紀錄,學緯老師說他樂意分享,希望有更多年輕人來投入豆腐行業.

文:二班學員 Jennifer 出處

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上了近一個月的豆腐課,快接近尾聲了,先用倒敘法,說說上週末第五堂課的產地拜訪~參觀老師在湖口的工廠。

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好好務農小組:7/27會議

編按:務農小組對於公田應該如何的照顧與利用,在課程結束後仍然持續的下田與討論,我們希望忠實的紀錄我們的學習過程,可以給其他有農田的朋友參考.

紀錄:銘華

….另外公田的規劃上也必須經過重新的安排,由以往的經驗,公田每遇下雨就淹水,排水的問題一直以來都是我們公田的痛,要達到一般雨勢皆能夠順利排水的狀況,排水系統的重新規劃是必然的。在規劃前先將目前公田的使用情形作個圖解說明,圖1即為目前公田的使用狀況圖,目前的主排水道似乎太淺也太窄了,而且公田的地勢似乎是左高右低,理當排水道的水應該由右邊排出才是,但是我們目前卻是往左排。可能的原因是因為右邊沒有排水的溝渠,不過這一部分必須等再到公田觀察過之後才能作最後的定論…

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圖1、目前公田的使用狀況圖 (下)現場照片
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【好文分享】草根力量與社會進步

編按:這篇是新故鄉基金會廖嘉展的文章『草根力量與社會進步,從台灣社區營造工作談起』,我認為嘉展是一位台灣社區營造的先鋒也是傳奇人物,幾年前我的小孩還在全人中學唸書就和他們成為家長們,卻一直到最近才有機緣互動與請益.

對了!推薦各位這星期假日去拜訪他們:(

文:廖嘉展(新故鄉文教基金會董事長)

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桃米社區的草湳溼地

昨晚合歡山又下雪,總統大選結束後的第一個上工日,陰霾沁涼的天候中,桃米社區的十多位生態解說員,集結在草湳濕地,從事例行性的生態池管理,富添、明環揹著割草機除草;梁兄、阿麗姐等穿著連身雨褲,進到水池中揀拾福壽螺;新移民的永茂和老住戶永坤,拿著網具,攜手捕捉外來種的吳郭魚;懷著身孕不能做粗活的俐文,為大家帶來熱騰騰的咖啡&amp#8230&amp#8230

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六月市集:整天下大雨,令人感動的點滴…

九月十三日的市集因為颱風而延期到27日,這兩天在家裡看著窗外的風雨,回憶起六月的市集,一年多來,第一次碰到整天下大雨,然而我看到每個參與的農友/志工/消費者還是興高采烈的渡過難忘的一天,更神奇的是市集的營業額受到的影響不大.

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六月市集,雨越下越大……由帳棚傾洩而下的雨水,可以看的出來雨勢很大,很擔心會不會沒有消費者來?

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2 篇留言 »經驗與檢討

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