Archive for 二月, 2009

面對金融海嘯

編按:這篇文章在去年十一月初分享,有小小回響,最近產地拜訪綠緣光,張松卿先生提到這部片子.這提醒我應該考慮再次推薦朋友觀看這部影片,尤其在金融海嘯的陰影下,很多人擔心受怕,1991 年古巴碰到的危機遠遠大於目前台灣的金融海嘯,然而古巴成功走出來,而且這個過程中讓古巴變的更永續.

以下是去年文章的簡單介紹緣起 — 對於古巴總有著刻板的印象,例如:卡斯楚領導的落後共產國家,第一次看到這紀錄片裡,看到古巴人如何勇敢與合作的從石油危機中走出來,而且化危機為轉機,全國人民一起努力,成功地轉成不依賴石油與衍生物的有機農業國家,最近在琉璃光雜誌看到周妙妃小姐以「有機農業可能取代現代農業?」的角度的報導.於是整理一下相關資訊,和大家分享.同時也推薦朋友觀賞這部片子.

想要購買影片的朋友可以到推廣Permaculture的大地旅人,影片名稱「~社區的力量~ 古巴如何度過石油危機」.

影片介紹:

1990年代早期,古巴失去了由蘇聯輸入的石油入後,整個國家立即面臨了嚴峻的危機-餵養人民,以及接踵而來的挑戰:重新創造一個低耗能的社會系統,利用Permaculture的則把食物生產系統帶入都市,讓食物跟人更接近,減少食物運送所消耗的能源。

當我們面臨石油危機時,古巴的故事提供給我們寶貴的經驗,古巴如何從大型的慣型農業、依賴農藥、除草劑轉型為小型的都市菜園。從一個高度仰賴工業的社區轉變為有機型態的農業。是一部非常鼓舞人心的記錄片。適合全家觀看,對社區、學校更有教育意義!

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影片介紹:

這部影片的誕生源自於費絲‧摩根(Faith Morgan) 和培特‧墨菲(Pat, Murphy)的旅程。這兩個人於2003年八月隨國際性人道組織─「全球交換」(Global Exchange)到達古巴。培特當時由於研究了關於世界各地高峰石油產品的研究和演講,進而拜訪歐洲由一群石油生態學家及科學家所組的─「高峰石油和瓦斯研究學會」(The Association for the Study of Peak Oil and Gas),這個組織預測了人類已使用了世界一半以上的石油資源。當他們知道了古巴在1990年蘇聯解體後,遭遇到石油進口量降至一半以上的窘境,卻奇蹟式的成功存活下來,他們決定親自去看看,這個國家到底是如何做到的…

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我所認識的聖嚴師父

編按:聖嚴師父植存儀式於2月15日舉行,將由5組僧俗四眾弟子代表,將聖嚴法師的舍利函(骨灰)分在環保袋安置於5個洞穴中,隨後覆蓋上沙土,獻上鮮花花瓣,完成植存。(植存只有默禱追思,沒特別的儀式,而聖嚴師父骨灰分5袋植存,就是希望大家信眾不要執著,要學習生命,學習放下。) 惡有惡霸,善有善霸,不是不霸,還不夠大」來揶揄他們,只是這樣的揶揄顯然不適合用在聖嚴師父所帶領的法鼓山志業…
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法鼓山法華鐘鐘樓. 繼續閱讀 »

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【農村再生?】建築師與農舍:一封給下一代建築人的道歉信

編按:在環境資訊電子報讀孫建築師的這篇文章,討論農舍沒有農用的事實與衍生問題,省思建築師推波助瀾的讓耕地快速消失,最近闖關中的「農村再生條例」,讓我週遭關心台灣農業的很多朋友憂心不已,孫建築師這篇文章的深切關懷台灣永續農業,文章雖然有些長,值得朋友細讀. t農地使用各方勢力虎視眈眈t t各式賣地、買田的招牌,高高的豎立在路旁電線桿上;圖片來源:我們的島t t台灣加入WTO後,農地休耕面積年年屢創新高(照片來源:我們的島)t
農地使用各方勢力虎視眈眈;各式賣地、買田的招牌,高高的豎立在路旁電線桿上;台灣加入WTO後,農地休耕面積年年屢創新高(照片來源:我們的島)

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最最單純的高麗菜

編按:因為最近蔬菜都豐收,小非寫了這封信給幾個朋友,她說:
右圖:高麗菜的乘碗姿態 左圖:大口的柔軟高麗菜左圖:一餐就可以掃光半顆高麗菜 右圖:嗜菜甜美搶碗公的孩子 繼續閱讀 »

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市集荷松開講:阿達用音樂說理念

編按:東海和平咖啡從市集開始就加入,推廣公平貿易咖啡,老闆阿達是一個有理想與熱血的年輕人,關懷社會涵蓋小農心聲、樂生院、蘇花高、三鶯部落等,阿達辛苦的經營咖啡館( timaget&amp#160
何榮幸、黃哲斌/專題報導

….. 不搞英雄主義 只盼弭平歧視

「農村武裝青年」與楊儒門成為好友、一起推動248農學市集後,在他們眼中「其實很搞笑」的楊儒門,曾經嚴肅提醒這幾個年輕人:「不希望你們變成我以前的樣子(指放置白米詐彈),這對家人、人生都滿不負責的,也浪費了很多社會資源。」

「我們向楊儒門學到的是,不要抱持救贖的想法,沒那麼偉大,由上而下的姿態就是一種壓迫。我們只是跟農民一起生活,不是個人英雄主義」,這是主唱阿達的深刻體會。「U2(著名愛爾蘭搖滾樂團)累積了多少資源才能關懷第三世界?我們不會太過理想主義,只希望在生活中改變台灣這片土地上的各種歧視,這比消除第三世界貧富差距更實際」,鼓手阿展其實更像是個社會學者。

秉持組團初衷 堅持關懷土地 …

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客家電視台戶外錄影轉播

編按:客家時間:2/16(下週一)晚上七點地點:台中新社的鎮安宮(中和街四段319號)內容:戶外錄影轉播,請水保局吳局長先作政策說明,現場還會有三波台上下的公民討論。 繼續閱讀 »

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一起來學習好好務農

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19 篇留言 »好好務農

合樸農學市集【手工豆腐】入門五班

想吃有機豆腐又覺得很貴嗎?那自己來做吧!

當我們都吃得起有機豆腐,那就會有更的農人種有機黃豆,台灣的土地就愈種愈肥沃了。

授課老師:黃學緯(豆之味),張皓福(Jovial生活自然飲食負責人) 繼續閱讀 »

63 篇留言 »好好吃飯

公視

編按:二月市集的主題是有關於塑膠袋的回收再利用(說明:t492-1-4st
用登山水壺泡一杯熱茶、用奶瓶泡熱牛奶、用塑膠袋裝熱騰騰的麵食、用保鮮膜覆蓋熱湯&amp#8230這些動作背後潛藏著什麼危險,我們在不知不覺中,又吃進多少毒物?2009-02-09 22:00 ~ 23:00
2009-02-14 11:00 ~ 12:00 採訪/撰稿 張岱屏;攝影/剪輯 陳志昌
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我要留言 »工作心得

2/21(六)市集 大家一起來袋袋相傳

月21日(星期六)DM正面這個月,我們一起來袋袋相傳 繼續閱讀 »

8 篇留言 »農民市集

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