Archive for 三月, 2010

四月【產地拜訪】絲田水舌

霧峰林家宅園的建築與歷史 繼續閱讀 »

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四月【產地拜訪】絲田水舌

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參訪地點:絲田水舌(小毛、小倩與淑娟),台中縣霧峰鄉時間:4/4(日)8:00-14:00集合地點:交通方式:8:00合樸共乘方式優先(搭車者由主辦單位收$100轉交給開車者 — 這是合樸慣例做法).午餐:當然是有趣又親切的百樂餐(Pot-Luck)方式,用餐地點是國訂古蹟霧峰林家

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時尚、有機與環保,完美並存

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人來人往的表參道上,時尚精品與有機蔬果和諧的共存原來,時尚、有機與環保,可以如此完美並存。 繼續閱讀 »

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東京地球日與合樸今年活動…

預計四月十七日出發抵達東京,參訪東京地球日之後,十九日到二十五日將要到MOA繼續七天的見學之旅(謝謝月足先生的安排).擴大去年的參與攤位,邀請更多愛地球的團體參與.因此下個月到東京地球日取經,希望能把六月底舉辦的綠園道市集辦的更好.t14a23a02181e52t 包羅萬象的綠色園遊會 繼續閱讀 »

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【荷松開講】冰淇淋的故事,和新竹的緣分…

編按:三月市集荷松開講請細雪冰品的林壽益夫婦來談冰淇淋的製作,利用這篇文章紀錄這緣分是如何靠很多熱心朋友連起來的.

一年多前,回留(在台北永康街永康公園旁邊很棒的素食茶藝館)的筱貞提到有一家製作冰淇淋的農友,常常願意用有機水果來做冰淇淋,筱貞想介紹這位農友給合樸,可惜當時因緣尚未具足,去年到台北南村落參加活動的時候,聽學緯說,豆之味的豆腐冰淇淋是請這位農友(新竹峨嵋鄉)做的…

(一)學緯這位熱心熱血人士推動與作陪,(二)我想吃冰淇淋,(三)蘇至弘一直希望我去新竹和王俊秀教授見面,因為當時至弘希望和王教授一起推動清華大學的市集,希望我和王教授分享合樸經驗.這樣子的因緣推動下,當然要排除萬難(好像自己有多忙,真是慚愧)去新竹,於是去年五月和學緯、至弘夫婦和王俊秀教授,一起到峨嵋去拜訪細雪的林壽益夫婦.

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去年五月去拜訪細雪冰淇淋,左起王俊秀教授,至弘夫婦,最右邊的是主人林壽益先生,照相的是學緯

結果當天幾乎都在談清大舉辦市集的可能性,以及合樸經驗可以如何協助清大辦理市集,產地拜訪的成果是吃了很多不同口味的冰淇淋,之後林先生夫婦也來合樸市集拜訪,還帶了很多他們製作的冰品分享給合樸農友與志工,當時因為林先生他們很忙,加上路途遙遠,無法固定每個月都來合樸市集,因此大家先認識交朋友,不急著討論到加入合樸市集的可能性,當然清大市集成立,因為地緣關係細雪就先到清大竹蜻蜓市集了,上個星期六合樸拜訪竹輕艇市集,再次吃到很棒的冰淇淋!

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阿不到教育中心分享 3/12(五)

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17 篇留言 »好好務農

3/13市集跟ㄚ雅一起來做”沙拉三明治

沙拉三明治來囉! 繼續閱讀 »

我要留言 »好好吃飯

【託播】東海和平講堂《3.4月》

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【市集訊息】2010年3月13日市集的活動內容和農友資訊

本月市集DM正面(點選可放大)合樸永續農業教育中心 繼續閱讀 »

3 篇留言 »農民市集資訊

【志工訊息】

&amp#160 服務台&amp#160&amp#160 蔬菜泊車&amp#160&amp#160 環保完投手&amp#160 食器貸出(圖片點選可放大)以下是各項市集志工工作的說明: 繼續閱讀 »

15 篇留言 »志工訊息

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