Archive for 五月, 2010

號外:發現新品種

文:特派記者

本報記者獨家報導,在五月的合樸市集記者發現充滿能量的的花椰菜新品種,命名為「康乃馨花椰菜」,以下是新品種的相關資訊:

發明農友:莉貞(Moment手工皂)

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本報記者發現的花椰菜新品種:「康乃馨花椰菜」,建勳以新品種「康乃馨花椰菜」代替康乃馨祝福媽媽(合樸志工音潔)母親節快樂.

品種源起:珍珍農場

產物特色:

  • 蝴蝶結是可回收再利用的緞帶
  • 包材是志工捐贈再利用
  • 卡片是發明人親手製作

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「康乃馨花椰菜」的細圖

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「康乃馨花椰菜」特色之一是母親節卡片(左)發明人莉貞正在專心的製作卡片(右)卡片內容

生產流程:

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4 篇留言 »農民市集

務農四班同學邀請您來五月市集的成果分享

編按:這是務農四班學員的邀請朋友到五月市集,參與他們的成果展,有蔬果的展售與荷松開講的分享.務農四班學員幾乎都沒有務農的背景,短短三個月脫胎換骨,每位都有一本小小的務農經可以分享,來感受「烏」農四班同學的熱情吧.

文:淑娟(務農四班學員) 出處:2010春至立夏 務農四班成果分享

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淑娟第一次用中耕機,頗有架勢,真是巾幗不讓鬚眉…

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2010春,一群來自台中各地伙伴,在合樸農學規劃之下,讓大家踏上體驗務農的這條道路上,從懵懂未知一步一步走進與土地對話的的世界。每週六的下午,我們一起聚在合樸教育中心內討論著務農前的準備,從選擇種植、整地、搬運有機質肥料、製作伯卡西肥料、病蟲害防治、探討黃豆種子的故事、居家堆肥、精力湯製作、收成、農產行銷、販售。

這一連串的過程中,我們經過許多試驗、實驗與討論,為的是在這過程當中學習到更多,屬於我們以前不理解務農之辛勞、辛苦,也讓我們體會到這過程不只是種菜…

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1 篇留言 »好好務農

務農四班的畢業成果攤位@市集,荷松開講的座談

務農四班學員將要在五月市集擺設攤位販售他們種植的蔬菜與醃漬品,過去三個月來學員們在公田的學習成果將要和市集朋友們分享,最近同學們為了市集忙的不可開交,推薦您窺視同學們為了市集的販售的用心與合作:務農四班:市集販售組討論

同時在荷松開講區,十點鐘開始有坐談會,同學們和引導者欽棟一起分享這幾個月的務農學習心得,如果你有機會上務農四班臉書分享觀察,可以感受到荷松分享會的精采可期.

以下放幾張務農學員在公田的剪影,歡迎您到市集來和烏農四班的同學哈拉.四班同學的攤位將要販售自己種植的蔬果:有花椰菜,四季豆,小黃瓜…,還有學員們的醃漬物(醋醃甜菜根加鳳梨,我試吃了,讚!),您一定不可錯過.

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快樂務農,午後小憩.

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5 篇留言 »好好務農

市集印相

合樸市集三歲了.您對於市集有什麼印象嗎?

這次的三週年,我們在市集設了四個時光角落,如果您以前來過市集,說不定會在時光角落的照片中找到您或是認識的朋友.

若是找到您本人,恭喜恭喜!請到服務台領取禮品,這份小禮品代表全體農友感謝您的支持.若是找到這個月沒來的朋友,那就懸賞,如果下個月您能夠邀請那位朋友來,下個月兩位都有小禮品.

我們在五月市集有四個時光角落,分別是【好好採買】,【好好遊憩】,【好好小吃】,【好好學習】.每個角落存放了一些照片紀錄您來市集的愉悅時光.

市集印相 — 【好好小吃】

市集印相 好好小吃-_02 市集印相 好好小吃-_09

若是在時光角落找到您本人,記得到服務台來,接受我們小禮物感謝您的支持!

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我要留言 »農民市集

合樸有自己的浴廁囉!

文:莉貞

感謝正五傑公司提供給我們一間獨立的廁所+淋浴間,經過興豐大哥的木工隔間裝修與家豪專業的打掃後,我們的浴室與廁所已於五月份正式啟用啦!

炎炎夏日到公田忙完,還可以簡單沖個澡,希望以後大家進來合樸教育中心有更方便舒適的空間。為了讓空間使用起來更便利,感覺更溫馨,一方面發揮愛物惜物的精神(其實也是因為預算有限…^^),想要募集各位夥伴家中閒置的物品來佈置一下,目前尚需要

  1. 一面鏡子、
  2. 牆面放置淋浴用品小架子、
  3. 個人使用的置物櫃或置物架、
  4. 有蓋子的垃圾桶、
  5. 或者是自己作的陶製花器、畫作等等,可以美化佈置的物品都歡迎大家可以割愛提供給合樸!

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廁所的入口處(教育中心出來右轉)

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21 篇留言 »來去上學

5/8市集手工廚房要做地瓜圓

編按:這次5/8的市集,手工廚房的活動要由志工曉芬來教大家做地瓜圓&amp竽頭圓,活動時間從10:30開始,費用是70元,每人可以帶回300g的圓圓。有興趣的朋友請在網頁上留言。以下是曉芬在她的部落格寫的作法:

地瓜圓       by  曉芬        出處:自在過生活

蜜地瓜吃久了..會小小膩喔…

所以有了觀眾要求的地瓜圓~

趁著過年上網查了ㄧ下作法…恩~好像蠻簡單的..來試試唄~

材料:地瓜300公克、地瓜粉(樹薯粉)150公克、一點點砂糖、太白粉

步驟:

1.地瓜洗乾淨削皮,切成約1公分的片狀

2.將地瓜片放進電鍋蒸到熟軟(約半小時)

3.蒸好的地瓜放冷加點糖後壓成泥

4.拌入地瓜粉用手揉捏成表面光滑(要戴上手套喔)

5.搓成長條狀,再切成ㄧ小塊ㄧ小塊的

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15 篇留言 »好好吃飯

【市集訊息】2010年5月8日市集的活動內容

編按:這個月開始有ㄚ雅幫忙市集DM的製作,很感謝她專業的協助,讓市集DM有了新風貌。大家可以從手工廚房的文案部分看她的用心,t食材備料t還特別提供t口水指數t作為參考,希望收到DM紙本的朋友因為上有食譜可以收留保存。

5/8市集DM及文案內容   by ㄚ雅

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市集正面(點選可以放大)

主題活動      合樸三歲了!

三歲的小孩跌跌撞撞,正努力的探索著這個神奇的世界。

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7 篇留言 »農民市集資訊

祝東海和平咖啡 三歲生日快樂 by 阿達

編按:東海和平咖啡三歲了,五月市集合樸也是三年,轉載阿達創立東海和平咖啡的故事,也隱隱地觸動合樸三年來的種種思緒,阿達提到的他大學時代常常去的東海書苑,合樸創辦者之一的馮小非也曾經一起經營東海書苑,而書苑是志工蘇至弘(清大水木書店)創立(出處),好像冥冥中有一些線牽著我們這群夥伴…

文章:阿達 出處:東海和平咖啡館三周年,再次向全天下勞動者致敬!

2006年我還是一個穿西裝打領帶,騎著機車穿梭在台中市大街小巷,公事包裝滿沉重的產品目錄與資料,每天拜訪無數客戶與音樂老師的樂器銷售業務。這樣的日子大概過了一年,每天早上匆忙起床加速油門,停紅綠燈的同時緊急聯絡同事幫我打卡,一到公司馬上進入早晨會議報告,也就是準備被主管批的一文不值。每天最期待的就是下班打卡〝嘎茲〞的那一刻,以迅雷不及掩耳的速度跨上機車離開這讓我崩潰的鬼地方,大聲吶喊著讓心中溫暖的搖滾樂,默默的流下幾滴眼淚。

直到有一天,我結束了客戶拜訪後,開車奔馳在高速公路上,車裡播放著是張睿銓〝創世紀〞的專輯,突然一股再也壓抑不了的憤怒,一個人在車裡隨著音樂大聲喊叫,甚至大罵三字經,車速也在情緒暴烈之下超速行駛。在情緒平靜之後,醒了!我跟自己說這是最後一次哭泣,明天開始我給自己的人生一次機會,一次坦白、誠實面對自己的機會。就這樣,2007年二月我辭去工作,結束了穿西裝打領帶鞠躬哈腰的上班族生活。

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4 篇留言 »農友報導

【轉載】你漂綠了沒?

編按:自己剛從東京地球日回來,最近和伊聖詩與環境資訊協會夥伴們規劃六月底在台中綠園道的市集,也是和關懷環境與永續農業有關,蕭戎的文章提醒我:不要被外在的數量所迷惑,要注意內在的品質的提升,做事的誠懇與真誠,不為了數量而掉入媚俗的陷阱,可以有方便法門與給過程,但是要牢記與我們的初衷,還有時時刻刻的檢省自己的生活上實踐度.

文/蕭戎 出處:小地方新聞網 四月 29, 2010

環保議題成了廉價福音?

2010 年的世界地球日堪稱是熱熱鬧鬧地過了,我們會看到在這幾年裡,它要走出那種環保運動的悲情與激昂,而試著擁抱向來無感的社會大眾。它企圖透過一種生活化的方式來向人們展現環保的親和,但卻很可能走進了迎合狹隘心靈的死胡同。

它形塑了一個讓大家都能夠扶轎、鑽轎腳、藉此展示╱催眠自己對於環保的關心的機會;它也要盡量地降低門檻以使得那些嫌麻煩的人也願意參與進來。它要廣泛分送一種「只要……就可以……」的環保恩典,來安慰與鼓勵那些整天只掛念著自己的人們──它不知道這其實正支持著政府從過去以來的「舉手之勞做環保」口號背後欲模糊焦點的陰謀;它不知道熱臉選擇降溫來將就冷屁股的結果是組織的壞死;它不知道迎合大眾的結果其實是更加地孤立自己。

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1 篇留言 »好文分享

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