編按：從合樸朋友把鄭惠中老師布衣捐給合樸當運作基金開始，志工Maggie和麗卿一起籌備了衣衣不捨部落，想要透過適當的穿衣與舊衣服設計的再利用來愛護地球（請參閱：三月市集布衣的故事 — 義賣支持合樸2.0），Maggie 分享這三個月來的『創業』經驗：整理–從學摺衣服開始、如何標價、咖啡沙龍的試賣練習與三月市集日布衣義賣正式上場…

對了，有興趣的朋友，Maggie與布衣部落邀請您一起來【課程】5/21學做羊毛氈, 5/28搭配「惜福拼布」，衣衣不捨部落希望邀請有興趣的夥伴一起來動手學有趣的衣服技術（羊毛氈、拼布、裁縫…），惜福又照顧地球．

文：Maggie

過完年，孟凱邀約去看ㄧ批布衣，是一位朋友捐贈給合樸義賣，所得將作為合樸2.0的啟動基金。聽到衣服，我眼睛一亮，這學期剛好規劃和孩子一起來研究衣服，也和冶綠焜中約好四月到學校演講，所以只要是和衣服相關的議題，都會引發我參與的興趣。

不過看到紙箱內的布衣，老實說，一開始有點失望– 單一色調、沒有特別花樣、過於寬鬆的剪裁。「好像要去泡茶的制服」，心中暗忖。孟凱也不多話，遞來一疊資料，裡面介紹布衣製作者鄭惠中老師的報導。

鄭老師的布衣哲學，打開了我看衣服的另一扇視窗。

編按：衣衣不捨部落（籌備中）的志工 Maggie 邀請羊毛氈的老師5/21來合樸教育中心開課，Maggie想要邀請有興趣的朋友一起來學做羊毛氈，學會羊毛氈的夥伴，Maggie安排了5/28到合樸一起把更多創意家在惜福拼布上．

從今年二月開始，衣衣不捨部落從布衣義賣（三月市集布衣的故事 — 義賣支持合樸2.0）到惜福拼布（文章記錄整理中），合樸一群志工對於如何把舊衣服運用拼布，縫紉等手工藝，來設計出好看的衣褲，這是照顧地球的一個很棒的方式．

開課說明 by Maggie

上個月參加小孩學校提供的手作課程「羊毛氈」後，心裡有了個點子：不知羊毛氈和布衣結合，會有甚麼效果呢？

請授課的雅菁老師帶布衣回去試試看，老師將濕沾作品「花朵」，結合平面針氈，和布衣搭配，有令人眼睛為之一亮的效果。

5月21日邀請各位夥伴來學習羊毛氈，課程目標有兩個；

一、完成後除了有美美作品可以帶回家，有了一次現場經驗，夥伴們可以買書再自行研究。

二、本月初已經有幾位合樸夥伴一起利用鄭老師的布來製作拼布作品，我想在5/28(六)，邀請有空的夥伴，幫忙將更多創意加在惜福拼布上。大家可各自展現「縫工、羊毛氈、手繪。。。」等各種才藝，完成的作品將在六月市集展售（開課心機很重呢，不過請大家不要有壓力，以各位是否想學羊毛氈為優先考量）。

素色的惜福拼布（包袱仔）加上小象吹泡泡的圖案，多了活潑的氣氛。（平面針氈）

編按：曾旭正教授長期關注台灣農業，同時也帶著學生在台南縣後壁鄉土溝村開設「新農村新農民」課程，邀請農村、農業有關的專家來與土溝農民交流務農經驗．這是曾教授的參訪心得，發表於中華民國社區營造學會．

文／社造學會理事長 曾旭正 出處：2008年泰國「米之神基金會」參訪分享

在農村地帶從事社區營造，隨著關懷的議題愈廣愈深，必然要面對農村的農業問題。在南部，社區營造團體、社區大學以及農民團體近年來有更密切的互動，大家面對農村人口老化問題，心裡面最關切的始終是農業該往那裡去？年輕人要靠何種產業才可能返鄉或留住？基於這樣的關懷，2008年八月一群朋友就組團前往泰國參訪米之神基金會。

該基金會的負責人戴查(Daycha)先生，是一個傳奇人物。60歲左右，瘦長身材，客氣親切但不熱情，說話平順安靜，少有激昂之時。祖父為華人，從事種米販米而致富，極盛時擁有土地多達三千甲。戴先生在年輕時曾進入寺院短期出家，這是泰國人的傳統，兼有教育的功能。在出家期間，他深入思考家庭的歷史經驗，體會到祖父因農民而致富，他應該設法回饋農民。因此，離開寺院後，他開始思考農民的處境，深覺綠色革命之後的農業發展大有問題。他開始摸索實踐之道，從個人到家庭以至農民處境的思索，他嘗試非化學農業；從農民處境到綠色革命的錯失，他建立基金會，努力建構新的技術幫助農民。

編按：今天早上參加了在台北地球日的綠色市集，下午回到台中又忙一些事情，剛剛才猛然想起忘記在網站推薦台北的朋友去參加．

作者: 黃慧珊（台灣環境資訊協會） 出處

結合有機、環保、芳療、藝術、樂活等豐富元素的「台北地球日綠色市集」將在4月23、24兩天於國立台灣博物館前熱鬧開市嘍！今年市集共有50個活動攤位， 依「食品與食物」、「能源與生產」、「生態與土地」、「綠色設計」分四大主題區，從資訊到行動，提供都市居民創意的友善環境生活提案。

你知道用嘴巴也可以做環保嗎？只要選擇在地的、自然有機的食物，你也可以吃得既低碳又健康！今年台北地球日「食品與食物」區邀集25家有機小農與推廣自綠色消費、自然農法的民間團體，帶來新鮮有機的在地低碳蔬果與自製天然農產加工品，敎民眾出一張嘴就能愛地球！

編按:有次志工們聊到黎媽媽的酸筍風味很好但口味特殊，但要如何讓大家知道怎麼製作跟料理呢?剛好從3月開始，每個星期二在合樸的教育中心有一個沙龍的活動，時間從18:00的共同廚房開始到19:30-21:00的沙龍時間，希望邀請志工一起來作餐、用餐，用緩慢溫柔的方式來共同學習。請黎媽媽來沙龍來跟大家聊聊是個不錯的方式讓大家來認識酸筍。

於是有了這個活動–沙龍主題:  4/12  (二)  黎媽媽的客家酸筍-「這次主題是邀請合樸農友-黎媽媽，來跟大家分享客家的酸筍，這酸筍可不是市面上常買到的筍絲等產品，是取用孟宗竹最嫩的部位，並用米糠自然發酵、、、，好多製作撇步及烹調方法，就請您自己過來聽聽便分曉啦! 別忘了還有共同廚房同樣歡迎大家一起加入喔!一群人共同洗菜、煮飯、用餐，用合樸農友的食材把教育中心變成熱鬧的廚房，，美味百分百!」

當天黎媽媽從東勢坐車到豐原再轉車到西屯路跟福雅路口的黃昏市場下車，我再開車去接她。黎媽媽帶了很多好東西要跟大家分享，有筍子、醃桃子、水芹菜、醃蘿蔔、枇杷。當然還有今天的主角-酸筍。

黎媽媽一到，便從水芹菜開始料理，水芹菜已在家裡挑好，只要排齊，直接切成1cm左右，就可以用來煮湯(黎媽媽提到-若要跟麵一起煮可切成2-3cm的大小)。   

黎媽媽刀工厲害，一邊說話，一下子就切完。我們派出了美食特派員Yo.Yo直接試吃，她表示生鮮的水芹菜帶有水分、清脆、 有大自然的味道。不愧為特派員，一吃就知道來源，黎媽媽表示水芹菜生長在乾淨流動的溪水裡(農園旁的橫流溪)。

…

編按：伊聖詩的年輕朋友們在今年的二月份一同拜訪了合樸的農友-怡香有機茶園、玫開四度食用玫瑰園與豆之味豆腐坊，進行了一趟產地見學之旅。伊聖詩一直關心在地農業，希望透過這樣的學習之旅，讓年輕夥伴們親近土地，接觸農民，親身去體會農作的辛苦，更能得到發自內心的尊重與愛護土地的心意。

此外，這趟教我印象深刻的是，他們順道造訪了長期默默資助的東埔國小。沒有記者，沒有鎂光燈聚焦，選擇帶著員工深入山區，只是為了想讓員工了解公司為什麼要做這些事，讓員工知道他們所做的小小付出，讓偏鄉孩子的未來有了更多的可能……

TEXT / 王柏淇 PHOTO / 王光耀

這兩天，我們遇見一群對環境有理想的農夫。

他們堅持與大自然分工合作、不肯妥協的態度，

除了令人敬佩原則與精神

也讓我見識到屬於臺灣人對土地的滿腔熱情…

對於整日繁忙於工作的都會人來說，能夠找個空檔，體驗儉樸的農家生活，是多麼難得與幸福的一件事。二月中旬春暖花開的早春時節，我們驅車前往位於台灣心臟位置的南投縣，展開兩天一夜的見學之旅，透過身體力行、親身體驗的方式，學習其中的所見所聞；無論是南投有機茶先趨的怡香茶園、夢想成為台灣保加利亞的玫開四度食用玫瑰園，以及對本土有機黃豆充滿期許的豆之味豆腐坊，他們背後的動人故事與堅持自然農法的栽種過程，都是我們最大的感動與收穫……

編按：4/24澳洲樸門老師羅賓.法蘭西絲為台灣的朋友進行一場講座分享，邀請有興趣、想要更了解樸門永續設計、學習永續種樹經營的朋友一起參加!推薦給台北的朋友難得機會，一定要過去．

2011年千里步道結合各地社區夥伴共同推動「一村一林道，步道變綠道」的種樹計畫，除了適地適性種植各種原生樹苗，也希望能夠交流更多友善環境的農作方法；

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種好樹！種樹好！用樸門的方法好好種樹！

時間：2011 年4月24日（周日）上午09：00-12：00
地點：中華電信國際會議廳（台北市信義路一段21之3號 電信大樓1201會議室）

在2011國際森林年地球日的週日，千里步道為推動一村一林徑種樹守護家園計劃，特別邀請到遠從澳洲來台的樸門永續設計大師羅賓‧法蘭西絲（Robyn Francis），分享如何模仿自然設計種樹成林的新觀念，並為社區植樹、步道變綠帶、綠色造林做診斷與案例分享。

編按：四月重要大事是世界地球日，特別邀請環境資訊協會來市集，分享如何透過「綠色消費」來響應地球日綠行動的具體實現，眼尖的彥蓉注意到合樸夥伴們推動以物（務）易物（務）的方式，形成互助互惠的社群，她在環資發表了她的觀察．

其實合樸的社群運作與社群貨幣的使用…等，我們都還在蹣跚學步，透過去年一年的工作坊與合樸2.0課程，從今年開始的試營運，的確運作有一陣子了，但是我很少在合樸網站分享社群運作案例，實在是我們仍然在嘗試錯誤中學習，沒想到彥蓉的熱心po文，事情已經曝光，就醜媳婦見公婆了．

因為社群貨幣是新的機制，合樸夥伴們很努力的一步一腳印的實踐，難免走的有一點跌跌撞撞地，等我們運作的更成熟的時候，會在合樸網站和大家多分享一些．

文：彥蓉（環資） 文章出處

什麼！買農產品不用付錢，只要到合樸農學市集當志工，累積服務時數換「V幣」，即可購買綠色商品。地球日伙伴，合樸發起人陳孟凱表示，為了要重拾農業社會的純樸、互助、合作的生活，合樸自今年初開始推動「社群貨幣（Community Money）」，藉此降低對新台幣的依賴；不論是「以物易物」，或是「以務易物」，都是綠行動的體現。

編按：法鼓山台南分院的雅臻師姊、王師兄和一群熱心的悅眾發心，希望在台南推動農民市集來關懷台灣的農業．預計5/22（日）邀請合樸到台南辦理市集，雅臻師姊希望培養法鼓山志工，能讓農民市集成為台南法鼓山的經常性活動，因此4/17（日）安排合樸到台南分院分享合樸經驗．

對於農民市集有興趣的南部朋友，歡迎4/17到法鼓山台南分院，了解合樸農學市集過去幾年的經驗與心得．

分享會的細節請點選放大．

編按：中國時報記者高有智先生過去幾年，用心的採訪台灣各地投入永續農業的農友們，最近把他的採訪集結成書：《我的小革命之顛覆主流 / 永續革命》，4/16（六）20:00在台中勤美誠品有新書分享會，高先生邀請合樸農友（書內文章的主角啦）盧大姊，美純，信義阿伯一起參與，請朋友們記得星期六晚上到勤美誠品書店給他們拍拍手！文章內容請看：【市集報導】到農民市集找幸福

革命不分大小，改變由我做起

《我的小革命之顛覆主流 / 永續革命》新書分享會

一群小農的革命：農民市集不孤寂

全球化浪潮下，大型超市和跨國農企公司結合占據通路，引起各地關心農業與環境永續人士憂心在地農業文化流失，形成了「新農民市集」運動。合樸這群一群小農想要跟你分享，農民市集為何存在，為何與你息息相關。

活動出處

活動日期：2011/4/16 時間：週六 PM8:00 ~ PM9:00

活動地址：台中市 公益路68號3樓

據點：誠品園道店

地點：3樓文學書區

主講：盧秀紅、陳美純姊妹、黃信義（合樸農學市集小農們）、陳孟凱（合樸農學市集召集人）、高有智（《我的小革命》作者、中國時報記者）

● 主辦單位：八旗文化