五月30
孟凱
編按:這是六月的活動行事曆.內容有錯誤的地方,請通知孟凱,或留言.謝謝.
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固定(時間)的活動
市集:每個月第二個星期六,9:00-14:00
地點:法鼓山寶雲別苑(台中市西屯區西平南巷6-6號)
六月:2011/6/11(六)(搶先報)
七月:2011/7/9(六)
八月:2011/8/13(六)
預購取貨小小市集:每週星期二:16:00-20:30
取貨地點:合樸教育中心(台中市西屯區永安二巷2-6號)
六月:6/7, 6/14, 6/21, 6/28
七月:7/5, 7/12, 7/19, 7/26
物流宅配:每週星期二 9:00-13:30
每個星期五前訂貨,隔週星期二配送 或 自取(合樸教育中心)
預購負責人:許家豪 0987-267-769; 04-2462-9073
宅配負責人:楊興豐 0938-726-899
六月:6/7, 6/14, 6/21, 6/28
七月:7/5, 7/12, 7/19, 7/26
共同廚房:每週星期二 17:00-19:30
地點:合樸教育中心
在共同廚房一起準備晚餐與分享,歡迎夥伴們以物(務)易物(務)的方式參與
負責人:楊雪華 0930-978-485
六月:6/7, 6/14, 6/21, 6/28
七月:7/5, 7/12, 7/19, 7/26
星期二咖啡沙龍:每週星期二 19:00-21:00
地點:合樸教育中心
負責人:楊雪華 0930-978-485
五月咖啡沙龍主題
…
5/31:好好讀書 — 如果你愛上一家書店(蘇至弘)
六月咖啡沙龍主題
6/7:好好吃飯 — 菇類料理(手工廚房ㄚ雅)
6/14:認識冰淇淋(蜜朵麗)
6/21: 咖啡與我(Alex)
6/28:好好讀書 — 『在天堂遇見的五個人』(楊雪華)
產地拜訪:第三個週日 08:00-15:00
地點:合樸夥伴(農場)
六月:6/19(日)蜜朵麗
七月:富三農場
非固定時間的活動
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工作心得
五月27
孟凱
編按:六月市集的隔天,6/12(日)邀請愛看紀錄片的朋友在台中萬代福戲院,觀賞【根(耕)+坅乃土】紀錄片,記得參與映後座談,座談的來賓是合樸農友絲田水舌的小毛。
● 環境與土地:《根(耕)》、《坅乃土》
日期:100年6月12日(日)早上10~12點
座談來賓:新故鄉文教基金會 孫崇傑

青綠的秧苗、泥土翻動後的氣味、黃橙的稻穗,一直是圍繞在我生活的印象。從小我就是標準的「吃米不知稻米價」的人──因為我們家的米都是自產的,直到上學後,才發現我的童年與大家非常的不同,但那也僅是生活的一小部份。也許正是太過熟悉而不自覺,才讓童年的記憶慢慢模糊了。直到我開始計畫拍攝我的家人與土地,才又重新找回了這樣的熟悉,甚至產生一種全新的視野認識了自己的家人。我開始了解爺爺持續耕作的堅持,在田地逐漸被愈來愈多休耕田圍繞,在耕作的收入根本無法糊口時。爺爺總是樂觀的說:耕作是一種運動。透過拍攝,我感受到耕作對他來說,是一種幸福的傳承,是在踏踏實實的汗水中,延續了快樂與感恩。

生活型態與觀念的進步,大眾越來越重視健康養生。台灣要成為無毒寶島的政策,是朝向農村改造到推廣無毒農業的過程。「坅乃土」的原意是,農民細心幫種子蓋上土壤,呵護作物,就像照顧親生的小孩一樣。本片紀錄了花蓮縣政府「無毒農業」的政策施行:建立高標準的生產及檢測機制,並將農、漁、畜、牧等產品納入產銷管理,擴大無毒農業的適用範圍。本片同時更實際走入農家,切入問題的核心點。發現,美好的願景與政策,需要完整的配套措施。我們不該把有心的農民當作政策的試驗品,隨意改變現況和做為測試政策的好壞,卻沒有重視農民的心聲、需求與難題。
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活動託播
五月24
孟凱
編按:收到台大農藝系郭華仁教授的來信,他特別說明「專利法修法要讓動植物的研發可以申請專利這對我國搖搖欲墜的農業而言,又是一記重重的右勾拳。植物智慧財產權保護是國際趨勢,但也應該顧及權利的平衡,但是專利法保護植物研發是嚴重地向大財團傾斜的做法,實在要不得。」
今年三月初幾位關心台灣保種運動的夥伴在郭教授系上開一個小型工作坊,確認一些短期工作項目與長期計畫.(白板前站立者為郭老師)
文:郭華仁教授
我國專利法不宜修法來保護植物的發明 2011/0517
行政院經濟部智慧財產局擬修法取消動植物不得授予專利的規定,已在年初經立法院經濟委員會一讀通過。這項修法的原意是保障業界投入品種研發的成果,促進研發的投資。然而深究植物智慧財產權保護最近幾年的發展,顯示智慧財產局對於農部門的狀況與需求不甚瞭解,導致修法開放植物申請專利之後,反而有害國內農業的發展。
雖然智慧財產權法規的制定乃是世界貿易組織會員國之所必須遵守。然而世貿組織對於專利法的規定是不一定需要以專利法來保護新植物的權利,只要針對植物品種訂立保護法即可。我國已在2004年修訂通過「植物品種及種苗法」,來保障植物品種的研發,因此已經符合國際規範,並沒有充分理由來疊床架屋式地開放植物申請專利。
近年的調查研究顯示,大多科學家認為美國專利權近年來的擴充,已經對研究造成很大的「負」作用。查專利保護植物對美國農業生物科技跨國企業明顯有利,然而可能卻危害到各國眾多種苗公司,因此在歐盟已經有反對的聲音出現,聯合國去年關於「糧食權利」的特別報告書中更指出專利保護植物會阻礙品種的研發。其主要背景是跨國企業挾其龐大財力,早已在歐美透過大量的專利申請,形成所謂的「專利叢林」,使得中小種苗公司在研發新品種時動輒得咎,陷入專利侵權的陷阱,因此才有前述各方的檢討。
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佈告欄, 經驗與檢討
五月23
孟凱
編按:5/28在關渡自然公園有個座談會,早上有參訪泰國米之神基金會的分享(去泰國一年實習,來自美濃的淑華),下午合樸和大宅院會一起分享一些如何經營自然的農學市集經驗.

今年,關渡自然公園將舉辦一場特別的活動,希望藉由更多夥伴的力量去宣導更多有關土地倫理的精神,藉由更多夥伴的參與建立更多的合作機會,展現更多友善台灣環境的行動經驗,並且藉由更多民眾的認識,知道台灣有一群人默默的為台灣土地環境而努力。
我們期待您可以來到台灣分享更多有關您跟土地之間的關係,讓更多人明白健康土壤來自於自然的恩澤,透過健康的土壤,生生不息的生命,創造更幸福的生活。
「友愛地球,從自然經營開始-自然經營經驗交流座談會」*簡章下載
【活動時間】2011年5月28日,上午0910 至 下午1630
【報名方式】採預約報名,每場120人,額滿為止。(報名方式請見報名表之備註欄)
【費 用】免費(含門票、活動參與費用),但需事先報名。
未事前報名,當日欲參加活動者需自行購票入園(全票50元)。
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預計流程
09:30-10: 20 開幕分享-關渡自然公園管理處-水牛計畫經驗分享。
10:30-12:30 主題一、友善環境的土地耕作模式
泰國米之神基金會(美濃愛鄉協進會)、
秀明自然農法(幸福農莊)等
13:30-16:30 主題二、開通友善環境食物銷售之路
大宅院友善耕種小農、
合樸農學市集等單位
註記:講題與內容會視實際執行狀況有所調整,如有不妥之處,敬請見諒。
工作心得
五月22
孟凱
編按:荒野保護協會的電子報推動台中市「愛樹木我知道」運動,請到連署網站一起支持台中市樹保條例.

親愛的朋友您好:
今年(2011年)台中市民有機會為我們的樹木制定一個自治條例「臺中市樹木保護自治條例」,讓市府團隊有所依循,引領市民一同為城市綠色生態共同努力,為下一代子子孫孫福澤綠色環境。
您不可不知道:中台灣早已變成環保署監控中全國空氣品質最差的一區!全國最大的酪農區-彰化福興及知名的東海大學牧場,農委會下令不能吃當地土生的牧草!不能吃耶!
將來的樹木保護不只是「珍貴老樹」的思惟,更是揚善老樹公共財讓樹木綠色資產普世價值!
比一比:目前台北市約略有1,470棵受保護的樹木,而整個臺中市卻只有75棵珍貴老樹受保護!
比一比:台北市保護樹木是合乎標準自動受保護! 台中市應該揚棄過去需要主動查報而且要公告列管後才能保護樹木的思惟!
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活動託播
五月21
家豪
編按:因為要辦5/22(日)的市集,從2月開始到今天,我來雲集寺前的佳里中山公園總共有4次,每一次都發現它有新的吸引我的地方。它像座小森林,有起伏的公園步道。今日我最大的發現是另一個入口處,廣場中間的一顆大樹,在早上的飄雨中,林相恬靜,樹梢點綴的桃紅色花朵,又讓人感覺年輕與熱情。我只能說每來一次,我就更加喜歡它,請這次來市集的朋友;農友跟志工,一定要抽空去走一走。
佳里中山公園
早上雖然飄著細雨,帳棚仍按照進度,進行部分行搭設,搭了15頂,其它的35頂將在明天中午完成。
這次使用的帳棚跟合樸(3個部分組成)的很不一樣,由很多小部分組成(至少7個部分)。
…
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工作心得, 農民市集資訊
五月20
孟凱
編按:5/22(日)合樸要到台南法鼓山(佳里)雲集寺舉辦農民市集,佳里的林蔚荃師兄特地整理了當地的歷史與人文資料,給各位參考.
文:林蔚荃(台南佳里雲集寺志工)
敬附「認識佳里」、「認識中山公園」、「認識蕭壠文化園區」的相關資料,其中當立場不同, 說法也就不太相同。整體而言,從中概略可以看出,台灣的歷史有時候還是蠻需要大家更多的關心、投入和了解的。敬請大家參酌指導!
認識佳里:
佳里鎮地名的由來:佳里鎮舊稱『蕭
』,昔日為平埔族西拉雅系『蕭
社』之故地,據『巴維亞城日記』記載:荷蘭人於西曆一六三六年征服蕭
社,並在此設教堂、學校教化平埔族人。
另外參考:佳里區(維基百科)
因為都有提到西拉雅族的蕭攏社,故一併提供平埔族、西拉雅與蕭攏社的一些文獻與歷史資訊。資料來源有較學術的,有出自在地人對自己身份文化的熱情與了解的。其中間接也提到佳里(蕭壠)的歷史,希望可以增加大家對佳里的認識與參考。
西拉雅族(西拉雅的來名字來源及介紹)
吉貝耍(佳里蕭壟社的分支,蕭攏社的介紹)
關於吉貝耍-(吉貝耍當地人對自身文化的了解與探索)
認識中山公園(市集舉辦地點)
中山公園在日據時代是北門神社的舊址.光復後才改為公園.後因地方財政拮据疏於管理日漸荒蕪.民國67年當時鎮長莊三立增取經費逐次整理.73年完工落成,園內古木參天,綠意盎然.現已為鎮民休閑遊憩之場所.
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工作心得
五月20
家豪
編按:這次逛市集一定要來聽荷松開講,因為夏天到了喝青草最退火,要健康第一步就是知道自己的身體情況;透過合作、簡樸的生活,擁抱幸福很easy。
荷松開講第一場
時間:10:20
主題:炎炎夏日,漫談青草茶
主講:信儀藥草水果園╱黃信義
在夏日酷暑難當之時,冰和冷飲當然是最消暑的,但是這些卻只能暫時治標,卻不能治本。我們老祖宗早就知道如何採集一些清涼退火的青草來熬煮飲用,不但能消暑解渴、更能祛除疲勞,今天就讓信義阿伯來帶領大家了解青草茶的秘密以及如何配合不同體質做正確的飲用喔!
荷松開講第二場
時間:11:30
主題:健康密碼,你的臉上會說話
主講:黃毓惠老師
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農民市集資訊
五月19
家豪
編按:我的阿嬤常說:「飯是花粉。」來說明吃飯對小孩成長的重要性。一本談健康的書也提到:「東方人的胃是米飯的胃。」而且多吃米食也可支持在地的的農友。米飯的吃法有很多種,從剛過端午的肉粽到日式的握壽司等等,這一次市集ㄚ雅要邀大家一起來做三角飯糰,非常適合小朋友來參加喔!(食力=體力=健康力=國力)
手工廚房:
手作項目:三角飯糰
開始時間:10:30
去年7月的活動相片,當日作的是水果飯糰。
DIY 地點:手工廚房攤位(攤位號碼2)
收費金額:100元(報到時繳交)包含兩個飯糰跟一個盒子
報到時間:10:20之前(攤位報到)
報名方式:網頁留言報名
預計名額:20份
好好吃飯, 農民市集資訊
五月19
家豪
編按:聽雅臻師姐說有邀請到南瀛民族樂團來市集表演(而且是40個人的樂團喔!),真是讓人高興,當日來逛市集的朋友跟擺攤的農友有耳福了,可以在優雅的國樂聲中遊市集。以下是南瀛民族樂團的簡介:
圖片出處:南瀛民族樂團| Facebook
南瀛民族樂團簡介
南瀛民族樂團這支備受各界矚目的樂界生力軍於1998年立案成立,固定成員約四十人,團員是由一群熱愛音樂的青少年所組成,樂團的最大特色在於團員們具有崇高的音樂理想及服務熱枕。樂團理念在推廣音樂的傳承及保有中國傳統的藝術精髓。成立之宗旨是希望能以『音樂、關懷、淨化心靈』為主軸,讓音樂與生活結合,使藝術的生命更深更廣,繼而孕育出『音樂桃花源』。
創辦人楊正安老師是一個滿懷熱枕與理想的人,長期奉獻心力帶領樂團成長。而他經營的玉明音樂藝術中心,自成立迄今共榮獲教育部舉辦的全國及縣市音樂比賽539項冠軍。因感念求學時期泰山玉明宮住持楊玉花師父資助完成大學學業,故將樂團指導費全數捐出成立『楊玉花精英獎學金』,提供學術科優秀團員申請。
樂團初期在張永宗主任協助下以成功國中為培訓搖籃,1998年在前台南縣文化局局長葉佳雄先生賞識下將樂團納入文化局扶植樂團,開始參與各類文化展演活動,此外各式慶典活動亦有參與演出。而團員們更是個個愛心不落人後,凡舉各種賑災活動、慈善義演、母親節溫馨晚會、成果發表會、社區音樂饗宴等都熱情參與,十年來大小演出共計數百場以上,演出頻率之密集與品質均受到大家之一致好評。
5月22日歡迎大家一起到佳里雲集寺-合樸農學市集來聆聽樂團的即興演出。
感謝!楊正安藝術總監及陳慶芳團長暨所有團員熱情贊助演出。
農民市集資訊