Archive for 十月, 2011

【志工訊息】11/5&6勤美誠品CMP Block市集工作認養開始了!

11月的市集擴大舉辦,連續兩天在11/5(六)與11/6(日),地點在綠園道的CMP Block台中人文美學生活特區,由合樸和伊聖詩合辦,勤美誠品協辦.

因為擴大舉辦(兩)天,有許多的項目需要志工來認養,請各位志工夥伴在網頁上留言,寫上你要認養的項目及時段。若你是新朋友,對參與市集志工有興趣,請mail到hope@hopemarket.com.tw詢問參與合樸志工的相關內容吧!

參考:合樸11月市集擴大舉辦11/5, 6@勤美誠品CMP BLOCK

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這是十一月市集的DM:11/5, 6市集的農友名單    (可點選放大)

活動時間: 11/5(六) 14:00~21:00

11/6(日) 14:00~19:00

活動地點:CMP BLOCK台中人文美學生活特區

主辦單位:合樸農學市集.伊聖詩芳療生活館

協辦單位:勤美誠品

11/5&11/6市集工作重點說明:

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31 篇留言 »農民市集, 農民市集資訊, 志工訊息

【活動託播】第十屆亞太地區非政府組織環境會議

荒野保護協會成立十多年來,累積許多人的熱誠、善意與願力,大家齊力以自然教育、參與環境議題、保育自然棲地、社區生根、推動志工組織等方式,為保護台灣環境做出無私且非凡的貢獻,並繼續朝向專業化、社區化與國際化邁進。

環境惡化和保護,是全球共通的重大課題。環境問題的解決應該根本上與政府共同從環境管理、環境教育和民間協力參與等著手。本次亞太地區非政府組織環境會議的議題,含括氣候變遷、綠色經濟、綠色能源、污染防治、自然保育、環境教育、社區參與其他永續發展重要之議題,切合亞太地區各國關切之焦點。荒野保護協會主辦本次會議將提供良好的意見和資訊交換之平台,對於環保事務相關決策和民間團體之培力,意義重大,因此邀請各位關心環境議題的夥伴們參與本次會議,傳達彼此理念共襄盛舉。

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第十屆亞太地區非政府組織環境會議

日期:2011年11月19-23日

會議時間:2011年11月20-21日

地點:台北市公務人力發展中心

http://apnec10c.sowland.org/

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我要留言 »網站連結, 好好生活, 活動託播

10/25星期二咖啡沙龍 — 大人小孩都愛看的囡仔冊(繪本) by Maggie

編按:第34次咖啡沙龍的主題是「大人小孩都愛看的囡仔冊(繪本)」 ,每個月最後一個星期的沙龍是好好讀書,邀請合樸志工與農友選一本書,藉由書本來認識彼此(好好讀書也好好讀人),本月邀請幼兒教育專業的Maggie來分享,歡迎10/25來合樸教育中心一起好好讀書.

以下是來自咖啡部落的邀請函.

親愛的夥伴們:

上週(10/18)咖啡沙龍,小倩分享她的泰國米之神見學之旅心得,來參加的夥伴都覺得意猶未盡(泰式酸辣湯的辣似乎還留在口中) ~ 遺憾沒參加的夥伴,可別太傷心,下星期日10/30是所有參加見學之旅夥伴的分享會,想更了解米之神,更了解自然耕種、保種、育種、微生物菌、或想再嚐嚐泰式料理的夥伴們,可別再錯過了!

記得上合樸網站報名(泰國米之神見學之旅分享會10/30(日))喔!

本週沙龍是期待已久的讀書會時間,Maggie要來和大家分享大人小孩都愛看的囡仔冊(繪本)。

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Maggie在去年七月的小農夫與生命繪本相遇,分享有趣的繪本「貪吃的狐狸

因為對教育的熱情,大學畢業後再負笈到美國深造,回來後就投入自己最愛的工作 — 開一家幼稚園,家中一大片書牆滿滿的繪本,是Maggie從事幼教工作15年來,用心與耐心付出在教育的印跡,15年的時間,從單身創業,生活重心都在別人的小孩,到詳詳(Maggie可愛的小孩)小二了,今年決定專心照顧自己的小孩。

人生的點滴轉折,Maggie要透過繪本來跟大家分享她的故事….

童年時期、為人父母時、老年時,不管您現在是在哪個時期,請您一起來看繪本、聽故事。

本週沙龍主題:  10/25 (二)   大家來讀囡仔冊   /  Maggie

共同廚房:     5:00 大家一起備餐         6:30 用餐
參加費用: 請以物(務)易物(務)等值100V幣。
                * 歡迎早到幫忙洗菜,或結束的清理工作,也歡迎提供各家私房佳餚。

咖啡沙龍:   晚上 7:30 ~ 9:00
參加費用: 請以物(務)易物(務)等值100V幣。
地點: 合樸教育中心
邀請您參加!  
欲參加者請回覆喔!

合樸 公平貿易咖啡部落

雪華

我要留言 »志工訊息

【好文轉載】等待天敵–美麗的有機農場

文章轉載自美麗的有機農場部落格http://blog.roodo.com/mie1852000/archives/17452071.html

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今年的氣候相當異常,春寒料峭到了四月還很寒冷,以致於所有的植物生長都遲了將近一個月。八月還有荔枝,十月還吃得到龍眼。如此異常的天候,昆蟲當然也產生了異常的現象。

今年種植植物的人都發現,秀粉介殼蟲非常嚴重。炎熱的八月到芭樂園,見到芭樂樹上的新芽,怖滿了白白的介殼蟲。仔細看,跟往常的介殼蟲不太一樣,是非常綿密的在新梢上,看了還有點噁心。於是將新梢剪除,讓它從新發芽。剛開始以為只有我的芭樂有如此現象,沒想到賣菜的說他的空心菜也有棉介殼蟲,接著雕刻老師說他的木瓜也棉介殼蟲危害嚴重,還有洛神花更是滿枝條

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4 篇留言 »好好務農, 好文分享, 農友報導

藏種於農

因應氣候變遷、石油短缺、糧食自給的永續農業計畫,透過參與,創造幸福,掌握未來的美好生活行動!

「藏種於農」是合樸‧台灣米部落結合伊聖詩芳療生活館、台大農藝系種子研究室、銀川永續農場與豆之味豆腐坊,共同攜手合作的一個長期計畫,讓消費者與生產者、企業與農民彼此合作、相互支持,養人也養土,從而形成並實現永續的食物供
應體系。

「藏種於農」計畫從認養兩公頃有機稻田開始,內容包括:教育推廣、稻米╱大豆輪種、參與式育種、生態渠圳復育等;稻米與豆科植物相的輪耕,透過豆科植物的根系固氮,將之轉化為土讓養份,讓土地能在耕種作後回復流失之地力,肥沃土壤。教育推廣也包含了銀川有機米產地拜訪,帶領企業員工實際體驗務農生活的辛勤,實地瞭解自己吃進肚裡的食物的源頭與生產過程,建立消費者與生產者之間互信互賴的基礎,從瞭解產生堅定的支持力量。

參與式育種,則是將保種、育種的權利與專業技能回歸農民,重新培育適地適種的品種,不僅保障農民生計,也恢復農產多樣性。


攝影:張詠捷(澎湖 吉貝)

適地適種,永續保種

面對當前全球急遽的氣候變遷、石油產量日益短缺、糧食需求擴增等,「永續農業(sustainable agriculture)」已成為全世界最為重要的共同課題,而永續農業最重要的第一步,就是適地適種。

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7 篇留言 »工作心得

10/30(日)泰國米之神見學之旅分享會 @合樸教育中心

編按:10/30(日)邀請您跟我們一起回顧在泰國米之神(KKF)、部落、農村,關於米之神農法、CSA與自給生活的學習。

除了農法、生活方式、生命態度的學習與分享外,當天的午餐,將是泰國料理的共同教作與分享,這不只是午餐,也是我們在泰國數日,對於自然飲食,對於不含人工添加物的另一堂珍貴學習!

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在米之神的育種稻田(左:銀川米的兆炫班長)攝影:如瑢

文:合樸泰國米之神見學團

下田觀蟲、耙土養菌、睜大眼選米、冷水澡、高腳屋……

還有,還有,讓人想忘都忘不了,辣到飆淚的小紅椒!

當然,深印在內心的,更有米之神所教導的農法、生命觀與哲學觀。

9/25〜10/2,泰國米之神的見學旅程,我們看到,聽到,也學習到!

我們也要將真實的感動化為實際行動!

來!來!來,旅程並未結束,我們仍要繼續前進!

我們要與您分享泰國米之神見學之旅的所見所學所聞,

邀請您,前來聆聽我們的真切感動與學習心得,

更邀請您,與我們同行,為下一階段的出發做更好準備!

我見我學我行動--泰國米之神見學之旅分享會

時間:2011年10月30日(星期日)8:00〜17:00

地點:合樸教育中心(台中市西屯區永安二巷2-6號)

分享會內容規劃:

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19 篇留言 »來去上學

【活動託播】永續餐桌–影片欣賞與導讀

編按:市集的志工麗卿10/28將在台北伊聖詩私房書櫃,與大家分享永續餐桌–影片欣賞&導讀,除了用字精準的好文采,我一直很喜歡聽麗卿的嗓音,軟軟的語調中透著對理念對專業的堅持不妥協,精采可期的內容,推薦給北部的朋友,私房書櫃的座位有限,想參加的朋友要快報名!

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伊聖詩愛地球|十月世界糧食日│專欄及講座

每日丟棄的食物數萬噸,吃不完的,不喜歡吃的,忘記吃的、沒人吃的,都會丟掉,我們在台灣可以隨時隨地買到喜歡的食物, 貧困地區的人沒有足夠的食物,她們必須在山邊摘野草,在河裡裡面抓蝌蚪,在土裡面抓甲蟲,這些都是她們的食物,因為她們根本沒有辦法去選擇她們的食物,在糧食危機裡面,兒童往往都是最受影響的,世界上每六秒就一個小孩是因為飢餓而去世,每四秒鐘就有一人直接或間接死於營養失調…

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3 篇留言 »好好生活, 好好吃飯, 活動託播

10/18星期二咖啡沙龍 — 泰國米之神見學之旅

編按:第33次咖啡沙龍的主題是泰國米之神見學之旅的分享,邀請小倩與淑娟來分享他們的見聞,歡迎10/18來合樸教育中心一起「餐」與.

文:雪華(公平貿易咖啡部落)

2個星期前合樸的「泰國米之神」見學之旅,收穫滿滿回來了,不同於一般觀光旅遊行程,或是走馬看花,團員們來到的是遠離都市的米之神工作室,聽創辦人Daycha先生談有機稻米栽種及保種育種的重要,製作大自然的禮物—微生物菌,不僅土地喝好,就連人喝也好;親自到田裡揮網抓蟲子回來觀察,分類好蟲壞蟲…

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在泰國米之神基金會:(左)淑娟在田間學習觀察昆蟲(右)小倩練習稻米選種

學習Daycha的修行方法,在成堆的糙米中,用放大鏡挑選外觀貌美相優的米來育種,還來到更遠的農村,學習CSA社區支持型農業的運作方式,每個星期,採收下來的有機蔬菜分裝後,立刻坐4個小時的車到曼谷各訂戶的手中,訂戶是支持者也是分享者,因為與生產者利益共享也共同承擔風險。

還有更多更多的學習體驗,小倩會在沙龍裡呈現她真實完整的紀錄,隨著小倩的分享,邀請大 家一起來了解米之神、住農村高腳屋、吃泰國料理、、、、等等精采有趣的故事。

本週沙龍主題:  10/18 (二)   泰國「米之神」見學之旅分享   /  小倩
共同廚房:     5:00 大家一起備餐         6:30 用餐
                  參加費用: 請以物(務)易物(務)等值100V幣。
                * 歡迎早到幫忙洗菜,或結束的清理工作,也歡迎提供各家私房佳餚。
咖啡沙龍: 晚上 7:30 ~ 9:00
                 參加費用: 請以物(務)易物(務)等值100V幣。
地點: 合樸教育中心

邀請您參加!  

合樸 公平貿易咖啡部落
雪華

相關文章:泰國農業見學之旅 — KKF(米之神)傳真(一)

5 篇留言 »工作心得

荷松筆記-黃信義阿伯的開講

編按:十月市集的荷松開講,志工ㄚ雅說“….小芽子在「荷松開講」這裡幫忙,順便也記錄下合樸的「國寶」──黃信義阿伯的故事”
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阿伯在藥草方面是一個活字典,以下是這次紀錄:

紀錄:ㄚ雅(志工) 出處:

  我(黃信義)是一個種水果的,但對藥草有興趣,看我這樣子的身體好像風吹了就跑了。

  我活到現在60多歲了也算是撿到的。因為從小身體就不好,所以多多少少會涉獵一些醫藥的常識。我種水果的當中,就想到可以種一些藥草,可以就地取材。因為小時多病痛,家裡又沒錢,每次一生病我爸爸就會很不耐煩的表示:「賺的錢都不夠吃藥!」我也覺得很委屈,因為生病也不是我所願的呀!所以我媽媽就去拔一些藥草來給我吃,藥草若有對症狀就有效…

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1 篇留言 »農民市集

【推薦】2011年英國轉型城鎮巡禮記錄短片

編按:下星期日(10/23)環資與合樸舉辦:互助互惠,小而美的新生活運動 –「轉型城鎮」永續生活工作坊 10/23(日,特別邀請環資去英國的蔡錫昌來分享他們在英國的見聞,錫昌和去英國的夥伴們特別剪輯這個紀錄片,分享給各位.

2011年英國轉型城鎮巡禮

什麼是轉型城鎮(Transition Town)?

在英國,轉型城鎮(Transition Town)運動已經橫掃了上百個城鎮,在這些城鎮裡的人們重新思考「氣候變遷」與「產油高峰」這兩個議題到底跟自己有怎樣切身的關係,然後聚在一起大膽發想、提出各種轉型­行動方案(transition initiative),從伸手可及的生活環境中,打造出更具生態意識、更具韌性的城鎮空間。

影片記錄著我們一行人在英國各地轉型城鎮(Totnes,Leytonstone、Kingston)中的所見、所聞與所感,讓我們覺得台灣其實可以做的事情很多,改變的­契機就存在於我們街坊鄰居的互動之間。

我要留言 »來去上學

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