歡迎12/11市集大家光臨"ㄚ八茶店",跟小朋友一起遊戲、學習。

編者按:記得之前買過一本書-孩子是個哲學家。因為喜歡小朋友,所以知道,原本大人習以為常、不以為意的事物,在小朋友的眼中是充滿樂趣與驚奇的。透過小朋友的眼睛跟純真的話語,讓我們可以重新學習、仔細觀察。今天跟莉貞要去”ㄚ八茶店”喝茶。一方面拍些相片回來做紀錄,一方面跟老師討論市集當日攤位活動的流程。走!請大家跟著我們一起去探訪”ㄚ八茶店”(至於為何取”ㄚ八”,請看之前的文章介紹:孩子從遊戲中發展出來的小小茶舖-”ㄚ八茶店”)。

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ㄚ八茶店的招牌,不只名字響亮,招牌也顯眼。

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開店前的討論會,不曉得是否因今天有外來的客人?所以今日有多安排一位工讀生在吧檯服務。

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店內文宣,點選可以放大,內容有茶店老闆的心聲喔!

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雅致的茶室,在12/11的市集會有兩桌,歡迎預訂。

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領取喝茶要用的塑膠貨幣,小朋友還縫製可愛的錢包來裝錢。

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開始營業。麻煩給我一杯”豆漿奶茶”

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所有搖茶有標準步驟,看小朋友多認真,你就知道品質一定有保證。

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我們現場訪問一位來自外太空的客人-巴斯光年。他說:這是他漫遊過宇宙所有茶店中,最棒的一家茶店,喝過最好喝的茶。

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莉貞先到吧檯結帳,入座後工讀生先遞上茶點。嗯!服務不錯!

接下來我們來看看小朋友泡茶的功力如何?

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第一步放入適量的茶葉

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第二步沖入熱水及算準時間(注意右圖,弟弟一邊折毛巾,一邊算秒數。

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第三步道入公杯,在倒入小杯。

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最後將茶水送到客人的前面。

這位師傅專注的模樣,充分展現出茶道家的精神。DSC04659   DSC04632_1

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老師會在旁觀察,若有需要會給予適當的協助。

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老闆服務周到、態度親切

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熱鬧的ㄚ八茶店,左邊是茶室,有專人沖茶服務。右邊是吧檯,提供搖茶,現場飲用。

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莉貞跟店長詢問工作的心得

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售價經過討論調整過一次

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結束營業,小朋友開始收拾清洗茶具。

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猜猜看這是什麼圖?答案在”忙碌的茶店老闆”裡(在文章最後,有連結可以點選)。

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莉貞跟maggie討論著12/11市集要做的環保完投手贈品如何包裝製作

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厲害吧!小朋友繪製了工作手冊,市集當天會秀給大家看。

歡迎12/11市集大家一起來光臨”ㄚ八茶店”,跟小朋友一起遊戲、學習。

蒲公茵的文章連結:

泡茶趣

忙碌的茶店老闆

茶道預約時段:(每一場六席,歡迎預約喔~)

10:00~10:30:____、____、____、____、____、____

10:30~11:00:____、____、____、____、____、____

11:00~11:30:____、____、____、____、____、____

11:30~12:00:____、____、____、____、____、____

農民市集, 好好吃飯, 農民市集資訊

6 篇留言回應

  1. 吳珊俞 12月 7th 2010 at 09:50 am 1

    我想預約12/11….阿八茶店….泡茶.

  2. 莉貞 12月 7th 2010 at 10:16 am 2

    珊俞:你好!可預約的時段如上,請你選一個時段喔~

  3. 劉興鴻 12月 10th 2010 at 01:56 pm 3

    你好 ,我要預約阿八茶店11:30~12:00泡茶,兩位.謝謝

  4. 吳珊俞 12月 10th 2010 at 07:20 pm 4

    sorry,忘了時間, 我想預約10:00~10:30 (1大1小),thanks!

  5. 合樸農學市集 » 市集紀錄-12/11市集日與慶生會 12月 18th 2010 at 12:05 am 5

    […] 而這次市集裡,有ㄚ八茶店的首次開張,成功地吸引了人潮。這些小小人兒在托兒所的遊戲時間內,玩出了一家茶店(可見http://www.hopemarket.com.tw/?p=11210)。茶店是玩真的,開張也是真的。茶店分成現搖區和泡茶區,泡茶區提供了席地的座位,由專業茶道師傅幫你泡茶,客人輕鬆享受茶點;現搖區則有三個工作人員接受點單,人潮眾多,大家都在排隊。終於輪到我時,點了一杯豆漿奶茶,看著小老闆有條不紊地完成作業程序,看得我興味盎然,直誇好厲害!這些小小孩兒學習的潛力無窮,能給孩子學習的機會與發揮的空間,成長的過程無時無刻不充滿驚奇! […]

  6. 合樸農學市集 » ㄚ八茶店在合樸的一月市集 12月 20th 2010 at 12:01 pm 6

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