【工作坊】泰國米之神見學之旅 8/7(日)@教育中心

編按:台灣米部落預計在九月二十五日至十月二日安排到泰國米之神(K.K.F.)見學之旅,去泰國參訪之前,舉辦米之神見學之旅工作坊.關心台灣農村、關心有機農業、關心全球糧食問題的朋友,邀請各位參加「泰國米之神K.K.F見學之旅」工作坊。這是8/7(日)工作坊的大要.

泰國米之神K.K.F見學之旅
工作坊

8/7(日)
時間

09:00 AM

報 到

09:10 AM

工作坊 引言

陳孟凱(合樸農學市集)

09:20 AM

保種運動 報告

孫崇傑(台灣米部落)

09:50 AM

中場休息

點心、飲料

10:00 AM

泰國概況及泰國有機農業的發展概況

楊淑華(美濃愛鄉協進會)

11:00 AM

認識「泰國米之神基金會」
米之神基金會的「農民學校」

楊淑華(美濃愛鄉協進會)

12:00AM
14:00PM

活力午餐/交流、討論

小組輕鬆交換意見

今年初成立台灣米部落,除了推廣台灣米之外,集結一群來自不同領域的夥伴一起推動「農民保種運動」,下文分享他們推動保種運動的點滴作為工作坊的背景說明.

文:台灣米部落

今年(2011年)二月份,由絲田水舌團隊接續了原本在合樸市集裡,唯一的米農友「銀川米」,成立了「合樸台灣米部落」,目的是為了推廣愛吃台灣米,用餐桌上的每一碗飯決定我們糧食的未來。

 clip_image003 clip_image004
台灣米部落成員(左)在田裡(右)在市集

為了台灣米部落的成立,我們特地跑了一趟位於花蓮富里的「銀川米生態農場」,談談關於農企業的「社會責任」,如何發展更具有社會意義的事情,在討論的過程中,提出種子保存、黃豆輪作以及生態渠圳復育的「銀川計畫」等三大推廣主軸。

 DSC03784-調小
拜訪位於花蓮富里的銀川米(左)在會議(右)在預定輪種黃豆的稻田

2011年三月初,和幾位關心台灣保種運動的夥伴,共同參與由台大農藝系郭華仁教授舉辦的一個小型的「種子保存運動工作坊」。在會中由旗美社區大學的正揚,分享了他參訪泰國米之神基金會(簡稱K.K.F)在推動「平民化」有機農業的學習心得。他說明,這種透過「控制病蟲害」、「活化土壤」及「選種與育種」等三個步驟的稻米生產技術,不需倚賴化學農藥與肥料、也不需任何高科技術與深奧理論,這種只需保持觀察力與簡單實驗能力的生產技術,讓我們開始萌起了組團到泰國米之神基金會見學的念頭,於是決定邀請曾經於2009年,在浩然基金會支持下,到泰國米之神基金會進行長達一年實習的淑華,協助安排此次前往泰國米之神基金會學習與經驗交流的行程。

R0022065 DSCN5240-調小
(左)三月初在台大的小型工作坊 — 郭華仁教授主持(右)去美濃愛鄉拜訪楊淑華,請教她在泰國米之神基金會的經驗,同時請淑華協助安排九月的泰國參訪行程(謝謝靜慧的支持)

這期間,由合樸台灣米部落結合銀川米、豆之味、農業學者、育種專家與伊聖詩公司,共同推動的「企業支持型農業」(Enterprise Supported Agriculture),希望藉由讓企業與農民間的彼此合作、互相扶持,實現永續的食物供應體系,讓農民在為消費者栽種並提供健康食物的同時,也扮演大地看守者的角色,讓大地生生不息。在這樣的企業支持型農業的合作機制下,這一群夥伴共同認養兩公頃「藏種於農」的稻田.

為了協助參與夥伴了解保種的意義,六月底規畫了一趟「花東米、山、水見學之旅」(請參考見學紀錄:花蓮米、山、水見學之旅(上) by 淑娟),希望透過銀川有機米產地拜訪,除了帶領企業員工實際體驗務農生活的辛勤外,更希望藉由了解食物的源頭與生產過程,建立消費者與生產者之間互信互賴的關係,進而堅定支持的力量。

DSCN5331-調小 IMG_7956-調小
花蓮米、山、水見學之旅:(上)認養稻田(下)參與夥伴與銀川農友

IMG_7975-調小

在這一連串台灣米部落的發展過程中,我們希望有更深化的工作方向,於是安排將於九月二十五日,前往泰國進行八天七夜的見學之旅。為了讓此行有更充足的行前準備,因此。將邀請淑華於八月七日(星期日)上午,至合樸教育中心,以工作坊的型式,分享她在米之神基金會實習一年的經驗分享,讓大家對泰國米之神基金會有更深刻的認識,更希望透過這樣的分享與工作坊的共同的討論,思考在這趟見學之旅後,可以如何運用在台灣的農村,創造出後續的行動。

因此,關心台灣農村、關心有機農業、關心全球糧食問題的朋友,邀請各位參加「泰國米之神K.K.F見學之旅」工作坊。

工作坊:泰國米之神K.K.F見學之旅

引導者:楊淑華、孫崇傑

主辦單位:台灣米部落(合樸農學市集)

時間:八月七日(星期日)上午九點至下午兩點

地點:合樸教育中心 04-2462-9073,地址:台中市西屯區永安二巷2-6號

報名email: hope.hopemarket@gmail.com(請留下連絡電話),或是留言報名

聯絡:小倩 0936-789-160

費用:$300元,包含午餐、飲料(茶、咖啡)與點心。

人數:20人

工作坊 內容:

8/7(日)
時間

   

 

09:00 AM

報  到

09:10 AM

工作坊 引言

陳孟凱(合樸農學市集)

09:20 AM

保種運動 報告

孫崇傑(台灣米部落)

09:50 AM

中場休息

點心、飲料

10:00 AM

泰國概況及泰國有機農業的發展概況

楊淑華(美濃愛鄉協進會)

11:00 AM

認識「泰國米之神基金會」
米之神基金會的「農民學校」

楊淑華(美濃愛鄉協進會)

12:00AM
14:00PM

活力午餐/交流、討論

自然形成小組

參考閱讀:

米之神,讓一切重新回到農夫手中

泰國「米之神」基金會參訪分享by 曾旭正教授

好好務農, 活動託播

3 篇留言回應

  1. 黃郁仁 七月 22nd 2011 at 08:57 am 1

    我要報名,手機0921194422

  2. 家豪 七月 24th 2011 at 09:23 pm 2

    翠琴報名

  3. 林恒收 七月 25th 2011 at 08:28 am 3

    我要報名,手機0931296880

Trackback URI | Comments RSS

張貼留言回應

You must be logged in to post a comment.