竹崎產地拜訪(上)信儀藥草園

編按:這是志工音潔的產地拜訪分享,她說文章放到合樸網站會有壓力,怕寫的不好.而且好像曝光太多,會不好意思.我鼓勵音潔合樸網友都很慈悲,能夠有人志願為大家服務,這是好事一件,所以還是轉貼了音潔的文章. 文:音潔 出處:竹崎產地拜訪(上)

星期日跟著合樸去嘉義竹崎做產地拜訪,安排兩個地方,第一站是"信義藥草水果園"黃信義ㄚ伯的百草園區;第二站是"耕吉有機農場"賴坤信大哥的地盤 y04

因為太興奮,一早還沒5點就起床,把事先準備的芋頭飯蒸好,因為是坐家豪的車,所以最早到,多一些時間讓我拍照囉~

ㄚ伯的家是坐北朝南的三合院,風水很好喔~ thumbs_up 難怪他的孩子都很優秀.

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黃ㄚ伯是個認真生活的人,滿滿的行事曆 . . . (編按:ㄚ伯是紀錄達人)
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古早味的大灶喔~
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這個我不會講ㄟ,稻穀機嗎?ㄏㄏ 真是"都市憨"
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編按:是風榖機:風鼓(風榖機)利用風將壞米與好米分開。清除稻穀中之塵埃及雜物。使用方法:一人以栗箕將稻穀倒入風鼓斗內 ,另一人以右手轉「風鼓手」,左手開「風鼓掩」,使榖落下,由落下速度之快慢及風速之差異選別稻穀及其他雜物。

一般通稱的稻穀機是指脫榖機,旋轉時將稻榖與稻桿分離的機器 。使用方法是用足踏「腳踏板」使”打榖筒”迴轉,手持稻束,自穗尖漸放於打榖筒上,使稻粒脫落。(下)圖片出處
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古亭笨(台語)儲藏稻穀的地方
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這花ㄦ我喜歡,所以有問清楚,是"閉鞘薑" 藥用的,很美吧~
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參加的人都到齊了,ㄚ伯開始介紹他的園區和種植藥草的過程
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阿伯解說白柚皮的作用,我一個閃神沒聽清楚ㄟ sad_smile
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編按:我剛好站在ㄚ伯旁邊,聽到他說白柚皮曬乾可以拿來當蚊香,他小時候他們都把吃完的白柚皮曬乾,每次蚊子一多,就燃燒柚子皮趕蚊子,淡淡的柚子香,還有助於安定情緒,另外白柚皮放入洗澡水泡澡也安神.
隨手可摘的柳丁,大伙ㄦ試吃起來 y21
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山九層塔
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ㄚ伯隨手觸及的任何花草,他都能馬上說出其藥性和作用,我的一雙手要忙拍照就無法拿筆紀錄,此時真希望自己能擁有千手千眼 y15 下次我也要帶錄音筆啦 . . .
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這 . . . 也忘了 y12

編按:朋友請參考【產地拜訪】紀錄達人–栽培大白柚與藥草的黃信義阿伯,裡面有介紹音潔提到的藥草.
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隨手摘的紅柿
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ㄚ伯教大家如何從外觀分辨火龍果是白肉還是紅肉 (編按:也是請參考前面的產地拜訪)
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百樂餐~大家肚子咕咕叫了~~~
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這是黃信義ㄚ伯的家人~
兩個女兒在南部任教職,大兒子是醫生,這次沒能回來真可惜
照片中的帥哥兒子在農改場,也是碩士學位喔
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黃ㄚ伯真像一本活藥典,這樣豐富的學識不但能幫自己,也能救別人喔~

以前我對中藥草也非常有興趣,但是記性不好也缺乏學習環境,錯過這些大自然的寶貝,不過現在我也常買ㄚ伯家的青草茶和魚腥草回家喝喔,依然受到天地間大自然的呵護 y09


產地拜訪

1 篇留言回應

  1. 合樸農學市集 » 炎炎夏日,漫談青草茶 八月 9th 2010 at 12:00 am 1

    […] 竹崎產地拜訪(上)信儀藥草園 […]

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