編按：十一月市集無獨有偶，兩組年輕朋友在他們的部落格分享來市集的心得，很開心有年輕學生（台中教育學院）來市集，希望有更多的年輕朋友來支持永續農業．

文：猴子與波貝仙 出處：大學生的宿舍搞笑事~

合樸市集是一個讓所有有種植『有機作物』(包括水果~蔬菜~茶~你想得到的都可以!!!)可以一起販售與分享經驗的Market 【外出派遣員：猴子與波貝仙】

［名稱］：合樸農學市集

［網址］：http://www.hopemarket.com.tw/ 大家可以去參觀看看喔

［地點］：台中市西屯區西平南巷6-6號【福林路底】（東籬農園內）

［怎麼去］：http://www.hopemarket.com.tw/?p=1369

阿捲捲非常愛吃芭樂，對芭樂也是很挑剔的…太硬、不甜、塑膠纖維感的都不吃(超挑= =) ，不過這次波貝仙和猴子帶回來的芭樂完全正中阿捲捲胃口!!!
迅速的把所有芭樂吃完~並且打算在下個月再次前往合樸!!!!!!!買一箱!!!!
因為他實在是太好吃了~

根據猴子與波貝仙指出： 那裏他們吃到的水果都超好吃，芭樂是無籽的，然後又不會硬，有機又健康．現在的人追求健康無汙染的生活，這個市集也就跟著慢慢的活絡起來

在每個月的第二個星期六， 就像是母親節在每一年五月的第二個禮拜一樣~ 永恆不變，風雨無阻。

水果有多好吃呢，看上面圖片，因為討厭鳳梨刮舌頭而不吃的猴子， 都大叫，那裏的鳳梨不但甜、而且完全不刮舌~讓他超想買回來吃!!!
不過老闆的生意超好，當猴子回過神時，三大簍的鳳梨已經全數售完了…= = 只好下次再去光顧啦XD．

而那裏的種類很多，也有一個區域是給有機茶博士講解有機茶的好處，順便也讓走累了的顧客坐下來休息，鋪在草地上的草蓆，很接近大自然耶~下次應該要帶飯糰去~就變成野餐了XD (不過還是要注意~要把垃圾帶走喔!!!)

我們也有跟那裏的老闆聊聊天，他們每個人都有非常悲慘的經驗， 因為有機的種植真的不容易，不能噴灑農藥而產生的害蟲，以及現在不穩定的天氣， 常常會使得他們全部功虧一簣… 。

有個老闆就跟我們說，一開始他不太懂時，還被有心人士欺騙，賣他幼苗一株250元!!!
之後才發現原來一株只需要80元就可以買到… 。也有老闆說，之前他種什麼就死什麼…種柳丁整片死光、番茄也是… 最後終於讓他成功種出芭樂!!

還有個阿婆說，他會種植有機，是因為以前還在使用農藥時，有一次在噴灑時， 差點被逆風吹回來的農藥毒死!!!!他發現這樣實在太危及自己以及家人的健康，毅然決然投入有機，所以能夠拿來這邊販售的農作物，說是他們點點滴滴的心血真得一點也不為過。

特別在介紹一下這個合唱團，如果他們沒有放後面那張布幕，可能我們還沒有注意到… 這個合唱團是由一群喜愛唱歌，玩樂器的老闆、設計師、主管、家庭主婦等等各種社會人士組合而成，雖然沒有辦法將這些興趣成為自己的工作，但他們也追求自己的夢想，在這裡形成一個小型的合唱團喔！

有機的種植是非常辛苦的一個行業，但是現在地球汙染實在太過嚴重，我們只有一個地球，希望大家要好好愛護他，一起來支持有機農業吧~~~~~~

也可以照顧自己的健康喔~農藥可以少吃一點~^^

編按：這是第二篇來市集的分享（他們的自我介紹是一個小廚娘，一個大老爺，兩個人都熱愛美食，也愛旅遊．在這個我們專屬的幸福園地裡，與大家分享我們的吃喝玩樂）．

文：amy  出處

對於有機與自然農法這種需要很多的人力及心力去照顧的農業amy一直很佩服也很尊敬，畢竟要能堅持這樣的方式需要很大的勇氣和耐心，更需要大家的支持。星期六amy&anthony特地去台中參觀一個有機市集，讓我們很了很深刻的感受，非常喜歡這樣的一個地方，因此迫不及待地想跟大家分享。

美好生活的具體實踐：合樸農學市集
我們相信，美好生活需要眾人合作，和諧、志願地簡樸過活；簡樸的生活需要從農藝生產和學問反思開始；而實踐簡樸、合作、和諧的生活，需要一群人交流切磋，互助支持；而我們將這個孕育中的社群命名為「合樸農學市集」。（取自合樸官網）
『合樸農學市集』是由一群推廣有機產品的有心人士所創立，主要是希望讓人能重視環境、保護生態，藉由市集的活動讓更多人能了解如何愛護大自然。


『合樸農學市集』每個月舉辦一次，地點位於台中東蘺農園。這天雖然下雨但仍有許多人來參觀，能停100多輛車的停車場早早就已停滿，許多人都是全家大小一起來這兒參與活動。


這裡的環境非常好，很適合帶小朋友來，讓小朋友能接近大自然又能教導他們重視環境保護。

松荷開講：位於荷花與松樹之間 — 我們邀請怡香的元在，信儀藥草的信義ㄚ伯，還有寬玉有機醋的劉太太和您分享茶，藥草與醋的故事：在茶、醋與藥草中找到文化。（此段文字取自官網）

現場還有合唱團演唱民歌時代的歌曲，喚起大家對那個純樸的記憶。

來自全台各地的有機農場，農家帶著自家生產的農作物來這販售，也有提供一些熟食。

市集裡大約有20幾個攤位，並沒有很大，但可明顯感受到主辦單位和參與市集農家們的用心，大家臉上多掛著笑容，氣氛融洽熱絡。

這家賣的是有機麻竹筍和一些蔬菜。

這裡的蔬菜都包裝的很好，價格也很實惠，幾乎都是一包30元。

amy太晚到了，菜幾乎都被挑光了。

來自台東的原住民團體，推廣台東的有機農產品。

賣手工香皂的攤位。市集裡除了農作物之外，也有一些跟有機產品相關的東西，像這天的主題是茶，因此有幾家有機茶園來這推廣有機茶；另外＂豆之味＂的老闆也有來，現場教導如何製作手工豆花和豆腐，感覺得出來真的是一個很用心在辦的活動。

便宜又漂亮的水梨，這麼一盒450元。

現場烹調香椿炒飯。

玫瑰炒米粉。大桶的炒米粉，原本想待會逛好再回來買，沒想到才不到十分鐘就銷售一空了，生意真好。

這家賣竹筍粥和滷蘿蔔的生意也很好。市集內店家的食材都是來自農家自家生產的農作物，這樣的方式很受歡迎。

這一家賣芋頭粥，看起來好好吃，amy買了一碗。

一大碗滿滿的＂芋頭粥＂，裡頭的料很豐富，有芋頭、香菇、金針菇等食材。這碗＂芋頭粥＂有著樸實溫馨的滋味，是一碗能溫暖人心的粥。amy很喜歡這類食物，雖然不是很精緻很貴的東西，但因為有著農家對自家生產食材的那份投入與用心，它給我的感覺絕對不輸給高級料理。

從產地到餐桌的概念需要大家一起推廣，希望大家多多支持他們。『合樸農學市集』每個月的第二個星期六舉辦一次，從早上九點到下午二點。另外這裡除了一個月一次的市集外，每個月不定期都有不同的課程與活動，有教手工豆腐製作、冬令進補、手工肥皂等各式各樣的課，學費也都很便宜，有興趣的朋友可以到官網看一下。