好好務農四班開課

編按:一直希望合樸的課程設計是「經驗化」,教材生活化」,教學活動化」,然而這樣子的教育學習理念是需要累積足夠的能量才可能實踐,過去三年來合樸課程盡量朝這方面努力,但是還有很大段的距離.

尤其是務農學習更應該是經驗化、生活化與活動化,合樸務農課程想要升級,然而因緣尚未聚足,所以務農四班的課程一直延宕著,對想要上務農課程的朋友很過意不去.

感謝老天眷顧,終於水到渠成了,帶著興奮但有些忐忑心情,告訴朋友們,合樸將要把這個學習理念從好好務農四班開始實踐!

務農四班由志工林欽棟和我一起設計,由欽棟擔任總引導者,同時邀請許多具有務農相關實務的顧問諮詢朋友們,一起加入引導的行列.

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本課程引導者(林欽棟,照片中著黑衣)在合樸市集的好好務農攤位,桌上是他親自種植的蔬菜.

好好務農 — 有機蔬果栽種第四班(實踐班)

合樸農學市集99年春季班【好好務農】課程將2/7開課,歡迎關心健康、喜歡親近土地、願意學習有機農業實務的朋友來報名參加!

課程說明:
(A)期間:2/7(日)開始之後,每週六上課(除了3/14是星期日上課). 5/15(六)結業.當天上午 08:00-11:00(可能會因為太陽日曬關係,上課時間或許會小調整)

(B)地點:合樸教育中心與公田(台中市西屯區永安里永安二巷2-6號)交通指引:西屯路永安國小,對面安林路直行約五十公尺(地圖請看連結).

(C)收費:$6000
含學習所需資材,除了個人防護裝備(如帽子、遮陽、護手 ..)與農場參訪共乘之外,一律由課程準備,包括居家堆肥所需材料(一套桶子、木黴菌與糖蜜),種子、育苗穴盤、肥料、公田相關務農工具與機械等.學員所種植蔬果有收成歸學員所有。

(D)人數:20位(將會分成五個小組在公田共同耕作,每小組四人)

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這是公田的一角,就是欽棟種植蔬菜園子的一部分

(E)內容:

  1. 以開放式的學習方式進行有機蔬果種植管理實作,盡量把室內理論課程藉由戶外的實地操作來體會。
  2. 從土壤認識、有機資材認識(作物、土壤改良資材) 、整地機械與工具操作、育苗(含穴盤)、有機肥製作(含堆肥與液肥)、播種法介紹、病蟲害防治和雜草防除、田間管理(鋤草、培土、澆水、施肥…)、收成保存、觀摹農場、市集展售、心得分享.
  3. 藉著全程的觀察紀錄(含照片)經由網路平台(如facebook或google 社群),
    互相學習與分享
  4. 課程以團隊運作方式分組(四人一組)進行,每組至少約有25坪農地實際種植,自選兩種當令當季適合在平地栽植之蔬果種植,但是收成期限制在100天內,所選的蔬果各組不重複。 各小組的觀察紀錄與學習心得在學期後段,安排各組分享.
  5. 學習場所依課程規劃於下列六處,分別進行內容如下:
  • 教育中心教室–課程、認識、介紹、實體交流
  • 合樸公田田間–實作、管理、觀察
  • 學員自宅陽台–穴盤育苗、居家堆肥、居家種植(陽台或屋頂),若沒有陽台或屋頂則做不需要陽光的活體芽菜種植
  • 合樸農友農場–參訪與實地體驗務農生活
  • 合樸農學市集–認識有機農夫與消費族群,學員種植蔬果成果展售
  • 網路分享平台–全程的觀察紀錄整理後,線上分享與交流

(F)學習引導與諮詢

  • 引導者:林欽棟(資源整合提供、耕種諮詢課、學習引導、課程整體服務學員)
  • 諮詢團:陳孟凱(綜合)、珍珍農場(蔬果栽種與管理)、小毛(有機質肥料製作)、永興農場(蔬果栽種與管理)、林碧霞博士(蔬果營養與活體芽菜)、祁曉芬(居家種植與管理)、耕吉農場(蔬果栽種與管理)、美麗有機農場(蔬果栽種與管理)。
  • 公田田間管理員:楊興豐(小朋友稱呼為楊桃叔叔)

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合樸市集務農攤位,欽棟種的白花椰菜,消費者一下子就買光了

(G)報名前之提醒:
這門課需要手腦並用,每位學員都要完成四個親自動手的專案,且到課堂上以小組方式,分享實務經驗給班上其他同學

  1. 居家堆肥(養好菌造好土)
  2. 都會家庭種植(陽台或屋頂),或者是活體芽菜
  3. 合樸公田小組共同種植,觀察與務農筆記紀錄,期末報告分享.
  4. 合樸市集成果展售.

學員報名前請仔細考慮,因為這門課程需要紮實的實地投入種植.上課星期六早上三小時的學程外,學員們以四人小組為單位,共同照顧小組25坪的農地.雖然合樸有公田管理員,他主要負責公田公共事務,小組的農地維護由小組成員負責,田間管理員只扮演協助角色.

再次強調,本課程精神為務農學習經驗化,教材生活化與教學活動化.參與本課程學員是透過實際務農來學習.學員將以分組(四人一組)一起耕種約25坪的農地,觀察紀錄(土壤、生長、雜草、昆蟲…)。

學員加入課程是一份對蔬果照顧三個月的承諾,是全體學員共用公田的彼此共同學習的社群,三個多月時間不長也不短,期望是參與學員有始有終,若是有外地來的學員不方便平日來公田,可以請小組成員幫忙,只要有心,問題都好解決.

我們歡迎帶著家人(親子)一起來參與.想像星期六早上帶著孩子來曬曬太陽,傍晚出來澆水,讓孩子跟著照顧她食用的蔬果,看著它們成長… 孩子旁聽不用收費,只是不希望吵鬧… (如果孩子多,說不定學員們可以請一位公共保母陪孩子玩耍,例如這樣子的公共事務可以由小組學員一起討論執行…)

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這是欽棟設計的務農紀錄

(H)報名
請預先報名:請務必註明您的聯絡方式(電話與電子信箱)在網站留言 或
email:hope@hopemarket.com.tw 或
來電 Tel: 04-2462-9073(合樸教育中心) 或 0933-451-658 林欽棟

報名截止日:2/03(星期三),錄取通知後,希望安排學員利用2/6(六)的市集,先碰面算是輕鬆地開課前新生小團聚.

(I)課程規劃:

準備期

日期

課 程 內 容

2/07(日)

室內:相見歡、課程說明、育苗方法
室外:搬運有機基肥、帶穴盤回家育苗

0

2/20(六)

室內:土壤介紹、有機資材認識(作物、土壤改良資材) 、播種法介紹
室外:工具與機械操作、整地、種植

13

       
照顧管理期

2/27(六)

室內:有機堆肥(含液肥)製作
室外:堆肥製作實務、施追肥(含液肥)

 

20

3/06(六)

室內:病蟲害防治和雜草防除資材認識
室外: 鋤草、施追肥(含液肥)、培土、病蟲害防治措施

 

27

3/13(六)

到市集當志工 同時與農夫、消費者等交流

34

3/14(日)

室內:居家陽台屋頂蔬菜栽植技術
室外:鋤草、施追肥(含液肥)、病蟲害防治措施、帶居家種植資材回家種植

35

      

參訪觀摩期      

3/20(六)

室外:
1.參訪居家陽台屋頂蔬菜栽植
2.鋤草、施追肥(含液肥)、病蟲害防治措施

41

3/27(六)

室外:
1.農場參訪
2.鋤草、施追肥(含液肥)、病蟲害防治措施

48

 

收成展售與學習交流期

4/03(六)

室內:居家種植評鑑、收成保存方法(含二次食品加工簡介)
室外:鋤草、施追肥(含液肥)、病蟲害防治措施

55

4/10(六)

1.合樸市集銷售蔬果–第一次成果展
2.尚未收成之組,每週繼續鋤草、施追肥(含液肥)、病蟲害防治措施,進行整理農事紀錄。

62

4/17(六)

室內: 小組報告蔬菜種植學習心得;上週市集成果展心得分享
室外:收成蔬果與清除殘株開始養土

69

4/24(六)

室內: 小組報告蔬菜種植學習心得
室外:收成蔬果與清除殘株開始養土

76

5/1(六)

室內: 小組報告蔬菜種植學習心得
室外:收成蔬果與清除殘株開始養土

83

5/08(六)

合樸市集銷售蔬果–第二次成果展
5/8繳交農事紀錄

90

5/15(六)
結業

室內: 討論與分享農事紀錄
中午餐敘以自行種植的蔬果為主要食材
室外:清除殘株開始養土

97

 

(J)春季課程預定栽種蔬果: 小組決定種植兩種蔬果,個別小組以不重複種植為原則.

  1. 茼蒿:可收成天數:25~40天  適合摘種月份:9~2月
  2. 菜心:可收成天數: 80~100天 適合摘種月份:9~4月
  3. 高麗菜:適合摘種月份: 9~2月 可收成天數: 80~100天
  4. 青花椰菜.白花椰菜:適合摘種月份: 9~2月 可收成天數: 80~100天
  5. 白蘿蔔:適合摘種月份: 全年除了6~7月高溫較不容易栽植外,其餘時間都可種植. 可收成天數:約45~50天收穫
  6. 甜菜根:適合摘種月份:全年(秋冬最佳) 可收成天數: 收成平均日期約為60-80天
  7. 黑米珍.米珍.玉米珍.超甜玉米.水果玉米.本土糯玉米
    適合摘種月份:全年8~3月最佳 可收成天數: 70~80天

好好務農開課了 
合樸網站需要做一個banner宣傳務農開課了,於是借用公版禮盒上小雨所畫的務農圖…


好好務農

23 篇留言回應

  1. 慧玲 一月 19th 2010 at 06:09 pm 1

    “學員報名前請仔細考慮” 吼…….這句話好嚴肅吔!讓我考慮了…..59秒.我要報名.

  2. 孟凱 一月 19th 2010 at 10:18 pm 2

    呵呵!慧玲搶頭彩,這不像妳平常給人溫文儒雅的感覺,歡迎加入學習的行列.

  3. 惠中 一月 20th 2010 at 10:11 pm 3

    孟凱大哥,我也要報名!

  4. 一月 21st 2010 at 06:38 pm 4

    您好,我要報名好好務農課程,謝謝

  5. 廖碧蓮 一月 21st 2010 at 07:52 pm 5

    我要報名參加好好務農課程,還來得及報名嗎?

  6. MIA 一月 24th 2010 at 12:30 am 6

    報~報~報

    我還要豆腐班~

  7. 饒玉華 一月 25th 2010 at 10:01 am 7

    我要報名

  8. MIA 一月 25th 2010 at 10:30 pm 8

    匯款資料還沒給我唷~

  9. 音潔 一月 26th 2010 at 08:59 am 9

    反應熱烈ㄟ
    太棒了!

    欽棟大哥是個好好先生,頭腦聰明、觀察力很好
    什麼都好,就是話太少
    所以參加的學員必須…
    積極+熱情+主動+聒噪… ^____^

  10. 淑娟 一月 27th 2010 at 12:57 am 10

    你好!我要報名務農課程,已回傳資料至信箱….謝謝!

  11. 孟凱 一月 27th 2010 at 07:13 am 11

    淑娟:務農報名來信收到,會請課程引導人欽棟和你聯絡相關事宜.

  12. 一月 27th 2010 at 09:26 pm 12

    您好,請問我回傳的聯絡電話有收到嗎,謝謝

  13. 孟凱 一月 28th 2010 at 05:38 am 13

    新:來信收到了,謝謝,課程引導人欽棟會跟您聯絡.

  14. 吳惠美 一月 30th 2010 at 11:11 pm 14

    現在還可以報名嗎?

  15. 孟凱 一月 31st 2010 at 05:50 am 15

    惠美:請用Email留下您的聯絡電話.
    是,歡迎加入學習行列.

  16. 徐一峰 二月 3rd 2010 at 05:21 pm 16

    報名額滿了嗎?還有名額?

  17. 徐一峰 二月 3rd 2010 at 05:24 pm 17

    聯絡電話0932944573

  18. 孟凱 二月 3rd 2010 at 05:41 pm 18

    匯款帳號:台中五權路郵局: 局號0021216 帳號:0543134
    戶名陳孟凱
    學費$6000元

  19. 孟凱 二月 4th 2010 at 06:39 am 19

    務農四班報名十六位,今天會寄出上課通知,請注意Email…

  20. 當我們同在一起……下田! « 反璞歸真 二月 12th 2010 at 07:02 pm 20

    […] Posted by 佳小芬 in 農事記錄. 發表迴響 「合樸農學市集」好好務農四班在2/7正式開課了! […]

  21. 蔡美華 三月 11th 2010 at 03:37 pm 21

    好好務農有開第五期的課可以通知我嗎?感恩謝謝!!

  22. 蔡美華 三月 11th 2010 at 03:42 pm 22

    有手工肥皂的課也可以通知我,還有志工如何加入可以告訴我嗎?感恩謝謝!!
    E-mail:mahwatry@yahoo.com.tw

  23. 莉貞 三月 12th 2010 at 12:34 am 23

    美華你好!
    若有手工皂的相關課程會再mail通知你!
    關於合樸志工目前以協助市集工作為主,
    歡迎你3/13到市集現場(洽服務台)來認識我們!^0^

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