【轉載】青松聊市集─因友善生命而集合

編按:在小地方新聞網看到這篇青松分享成立宜蘭友善小農聯盟與市集的心路歷程,推薦給朋友,以及北部的朋友有機會請到宜蘭表達對於友善小農的支持!合樸農友冶綠的焜中夫婦也會去這市集,所以都可以碰到朋友啦.

文/賴青松

如果把人分成兩種,一種是喜歡逛市場的人,

另一種是不喜歡逛市場的人,我想自己肯定屬於後者!

這點可以從主婦聯盟的共同購買時代,

直到後來預約訂購的穀東俱樂部時期,

青松始終堅持無店舖路線得以證明。

不知是生性靦腆內向(可能大家不相信,但這是真的!),

還是對不少生意人「生理嘴,胡累累」的偏見,

上市場採購家用向來都是內人美虹的專司,

儘管她總是能從菜市場帶回許多有趣的見聞,

還有各式各樣美味的佳肴,自己還是無法理解,

為何她能夠一日三上菜市場而不減其趣?

然而從去年的六月起,好友阿寶發起友善小農聯盟,

希望能夠整合宜蘭在地小農,開闢出一條自有銷售的通路,

讓友善農耕的種子能在蘭陽平原上遍地發芽。

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宜蘭友善市集(圖片轉載自「綺文的部落格」)

為了支持這個「地產地銷」、「環保減碳」的理想,

縱使心中對市集興趣缺缺,卻也只得硬著頭皮奮力而為,

在隔週舉辦的市集中擺上一攤,賣起自家的豆腐乳跟黑糯米茶。

結果情況一如預料,若非早先結識的朋友,

或是曾經嚐過味道的主顧,實在難以狠下心來,

購買這瓶售價約莫一般市價兩倍以上的豆腐乳!

既然花了時間跟心血,如何才能讓走馬看花的消費者,

理解這些用心生產的食品,確實值得標籤上的價格呢?

這不但是自己的課題,似乎也是市集夥伴們的難題。

不過,每次市集後的小農聚會,似乎也無法理出個頭緒,

甚至在開市的新鮮期過後,僻處羅東溪畔一隅的市集來客愈見稀疏,

自己的心底也不禁焦急起來。

所幸,堅持的人總會尋得出路,後來阿寶在市集夥伴文獻的引介下,

與慈心華德福學校的家長社群們取得協議,

同意在師資培訓期間借用校園集市,

這才讓原本「內銷」或「外銷」定位不清的小農市集,

尋得穩定支持的在地消費力量,也暫時穩住了小農們不安的心。

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宜蘭友善市集(圖片轉載自綺文的部落格

儘管後來囿於校園使用的條件限制,小農市集不得不再度三遷,

終於在冬山鄉的慈心華德福幼稚園落腳,

同時也在學校家長社群們的鼎力支持下,變身為「大宅院友善市集」,

這段過程恐怕唯有身歷其境者,才能瞭解其中的辛酸點滴。

至今仍舊難忘那場在幼稚園裡的市集籌備聚會,

在華式教育特有的柔和粉彩色調包圍下,

就著略顯昏黃的燈光,無論是生產者或消費者,

無論是土生土長或是初來乍到,彼此熱切地訴說著對這個市集的期待…

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宜蘭友善市集(圖片轉載自「綺文的部落格」)

至此,我想這個無意中誕生的市集,已經不負其名所託,

醞釀出一種獨有的友善氛圍,

在這兒真的有人願意站出來對土地友善、對消費者友善,

同時也對農民展現最大的善意!

儘管面對未來,究竟「友善」與「有機」如何分別?

生產者的用心如何反映在品質上?

消費者對價格與便利性的需求如何得到滿足?

市集的後勤勞務如何有效的運作…

光是想像可能的問題就不免讓人頭大,

但奇妙的是,我心已然篤定,確知一切將漸入佳境,真的!

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宜蘭友善市集(圖片轉載自「綺文的部落格」)

驀然回首,集市以來已匆匆七個月,

始終刻意保持距離的自己,這才覺察市集無比的魅力!

從有人類以來,人們便因彼此生活所需,生命所感而聚,

就像人們因牛而聚而有「牛墟」,為花而集遂有「花市」,

當人們為了友善彼此、友善生命而集合在一起時,

這股能量將有軟化所有堅硬外殼的力量!

思索至此,也不得不佩服阿寶命名的率直與神妙!(不愧是中文系的)

那天,在市集夥伴們的邀約下,結束前大夥一起圍圈輕唱,

小農們彼此交換費心生產的農產品,

任誰都能感受到在細雨寒風中,有一股看不見的暖流已悄悄升起,

駑鈍如我者也終於明白,為何人類能夠「瘋市集」,數千年來始終如一。

來吧!找個日子,一起到宜蘭冬山來逗鬧熱、找趣味!

只要你有心,包你有食嘛有掠!

(下次大宅院友善市集的日期是2月27日(週六),地點是冬山鄉順安村永興路2段273巷1號。想知道任何市集的最新動態可以參考綺文的部落格http://goodsimplelife2009.blogspot.com/


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7 篇留言回應

  1. 冶綠 二月 22nd 2010 at 11:30 am 1

    歡迎北部的朋友來宜蘭友善市集體驗不一樣的市集風情.
    小小的市集 很隨性 很溫馨.
    充滿濃濃人情味的宜蘭風喔…

  2. 莉貞 二月 22nd 2010 at 11:20 pm 2

    記得泰山總愛逛小鄉鎮甚至小村莊的菜市場,他說那是最貼近在地的脈動與生命力的地方,和帶著自家產品和作物的阿伯婆婆媽媽們閒聊,就是獲益良多的深度旅遊,很期待有機會去看看!三月裡的春正適合出遊吶!揪個團唄…….^Q^(P.S:可以一起安排去拜訪焜中耶!)

  3. 藹文 二月 23rd 2010 at 11:19 am 3

    心好癢喔~~~~

  4. 音潔 二月 23rd 2010 at 03:00 pm 4

    擺地攤賣菜ㄟ
    跟傳統菜市場又不同風格
    很喜歡這些畫面

  5. 逸萍 二月 23rd 2010 at 08:15 pm 5

    有好玩的~怎麼可能少掉我們呢~
    莉貞來去玩吧!!!

  6. 家豪 二月 24th 2010 at 10:49 am 6

    要騎腳踏車去嗎?

  7. 焜中 二月 24th 2010 at 01:59 pm 7

    那個65年次的當然要騎車來. 還可試試橫越中央山脈勒…
    其他人就隨意囉… 歡迎大家來北部玩玩 保證賓至如歸…

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