如果您看不到底下的任何圖片時,請點選:合樸農學市集電子報第十九期

4/12(六) 農民市集:世界地球日活動,手工廚房,清韻合唱團,農友小吃...

響應世界地球日,我們以「廣結扇緣、善待地球」「減低食物里程」來共同攜手節能減碳護地球.為了減緩地球暖化的速度,我們邀請大家以「搧扇子」及「節約冷氣」的方式,來過一個愛地球又清涼的夏季。我們在412市集那天準備了扇子供大家選購,並特別邀請正五傑公司張正榜先生在市集現場揮毫,可以將您對地球或對自己的祝福,書寫在扇面上,一起來祝福地球永續運轉。

「減低食物里程」的方式,我們建議吃「當季」與「當地」來實踐減碳抗暖化.素易網也以「少吃肉、幫地球降溫」網路宣誓,荒野保護協會、樸門,綠色陣線等環保公益團體也會加入市集一起來愛護地球!

手工廚房課程-- 從產地到餐桌(老師:張皓福):響應地球日,多吃蔬果少吃肉,幫地球降溫,課程教學安排涼拌金針(來自沒電力的黑暗部落)與合樸蔬菜湯. 11:10am 農友介紹,11:25am 教學蔬菜湯 + 涼拌金針,午餐提供廣受歡迎的串燒豆腐天婦羅+合樸泡菜... 詳細內容,請繼續閱讀

名實相符的仲杰 — 1061期商業週刊報導

最近一期的商業週刊(1061期),報導我們農友–黃仲杰,標題是「半農半公」–在鄉公所與家鄉農田之間,懷抱理想,推廣在地生產在地食用.報導中提到仲杰–公務員的他–九十五年六月在台中外埔租一塊地,利用閒暇時實驗有機農作,希望能夠影響鄉里,發展有希望的永續農業。

媒體的報導有他們的角度看法,我想利用這個機會和朋友分享我認識的仲杰–朋友/志工/農友/…我不是去突顯仲杰的投入,恐怕成為一種標榜,而是我在他身上看到最珍貴的『誠心誠意』…每個人能作多少,都應該量力而為就好,不需要用仲杰當標準,如果投入超過自己能夠負擔的話,不會長久就很可惜.

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合樸泡菜 (一) :農友AC

三月份市集剛過幾天後的早晨,一位住在埔里認識很久的有機農友(稱呼他為AC)打電話給我,AC對有機耕作非常執著,執著到可以說是龜毛(對於水源、堆肥製作、草生栽培等等的高標準要求),也因此他的菜品質很好...

AC電話中提到他有大約500斤的高山高麗菜,不願意賣給不識貨的”商人”,打算送給合樸當作基金,我聽了嚇一跳,我知道他的經濟非常拮据,拮据到兩年前把他最心愛培養了十幾年的有機農田賣掉了,我猜他一定是賠錢到沒有辦法維持才會賣地,當他把地賣掉以後,我以為他已經放棄種植有機…

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【好好務農】公田筆記 — 黃條葉蚤

【好好務農】課程預計4/19開課,目前已經有超過十位同學報名,目前尚有名額,歡迎關心健康、喜歡親近土地、願意學習有機農業實務的朋友來報名參加!

學員將要一起照顧課堂使用的「公田」,實際下田種植,輪流澆水照料,目前我們已經開始作一些前置作業來把公田準備好,這裡分享幾天前發生在好好務農公田的故事。

3/19(三)下午正五傑的阿忠(任特助)打電話說公田旁蟲吃嫩菜葉嚴重,農友陳先生想確認有機處理方式,我約他們隔天早上到田間去訪視了解情況....

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小即是美–休耕與勞動價值 台灣農業政策?

公共電視「我們的島」:休耕地上種什麼? 影片探討農地休耕的多重影響和反應社會價值,如影片導言『...流汗的滋味和耕種的驕傲。農民的勞動態度,是農村文化的精神,農地的健康管理與生產價值,是農業發展的基石...』,我想要用綠色經濟學的觀點來加入這個探討,採用E. F. Schumacher 修馬克的經典之作 Small Is Beautiful 中譯為「小即是美」當中的一些論點來思考.

修馬克的觀點在第四章用佛教經濟學(Buddhism Economics)來說明,首先他指出多數現代經濟學家把人類勞動的狹隘化,接著他用佛教對勞動的觀點提出他對勞動所帶來多元價值:佛教對勞動功能的觀點至少有三方面:提供人類一個利用及開發其才能的機會;使人類能借由與別人共同參加一項任務而去除自私自利(我執);為適當的存在帶來所需的物品和勞務...

摘錄出處:小即是美:李華夏翻譯,立緒出版 ISBN: 957-0411-02-3 ....詳細內容,請繼續閱讀

合樸農學市集簡介

我們相信,美好生活需要眾人合作,和諧、志願地簡樸過活;
簡樸的生活需要從農藝生產和學問反思開始;
而實踐簡樸、合作、和諧的生活,需要一群人交流切磋,互助支持;所以我們將這個孕育中的社群命名為「合樸農學市集」 。
希望和你一起學習:好好務農,好好吃飯,好好生活,好好讀書。

合樸農學市集

電話:04-2461-0620
地址:台中市西屯區西平南巷6-6號
聯絡人:陳孟凱 電話:
0988-374-024
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