如果您看不到底下的任何圖片時,請點選:合樸農學市集電子報第二十四期

大家的合樸 (三) — 農友與志工在市集一早來搭帳棚

從八月市集開始,依照農友會議決議,農友和志工們在市集當天的早上一起來搭帳棚,為了能夠讓市集在九點開市,小組長經過模擬與討論後,決定一早7:30就開始,而且事先演練過(閱讀:大家的合樸 (二) — 農友也是志工 <帳棚故事>),家豪把標準作業流程都整理演練過,這裡和大家分享當天眾志成城的成就感......

...下午市集結束,大家一起幫忙收拾之後,因為隔天是父親節,幾位農友特地準備了蛋糕,有巧克力布朗尼,蜂蜜蛋糕,還有玫頤自行創作的香椿豆腐蛋糕及桂花蜜雪梨派...

...詳細內容,請繼續閱讀

農村願景會議心得 — 每一次消費都是投票

第一次知道到這訊息,是四月份時從老師那邊傳來的e-mail看到的,我心想「願景」,怎麼會用這個名字呢?又是一個虛幻的想像,這個詞彙已經被政治人物操弄地毫無新意了,怎麼有人還在開這種虛無飄渺的會議啊?.....

...「有機認證觀點看台灣農業」.....施加過多「氮素」的問題。有許多長期吃素的人,呈現臉色發青的狀況,有一部份很大的原因,是因為以水耕栽培為主的作物多以其中一種氮素∼「硝酸態氮」(NO3-N)為主要肥料......在醫學上懷疑人體中經由大腸菌代謝胺及硝酸還原成亞硝酸之過程產生的亞硝胺(nitrosamine),可能為致癌性物質....

.....穀東制的股東們大多原本不是農夫,為了要常常聯絡彼此的感情...發現早期的農業社會在農忙時期會以慶典的方式,祈福當年的農事能夠順利,所以他們就以鼓團作為號召,學習打鼓,凝聚士氣,發展出農忙時遊於藝的精神…

...詳細內容,請繼續閱讀

合樸小出走 @誠品舒活市集 8/23還有一次

合樸受邀請參加誠品舒活市集的活動(8/16, 23 到誠品學做豆腐與豆花 by 豆腐一班學長們),這是負責豆腐手做區的豆腐一班建華學長的紀錄......

這是一次新的體驗,合樸的市集走出寶雲別苑(東籬),讓台中市民更容易看見合樸的存在,並漸進改變有機對生活的重要,雖然是一個賠本的活動,由一群"憨直"農友及學員替這次活動留下成長的養分....

......感謝章衍.徐容早在8/15(五)就先從台北下 .....銀條大哥,本來沒有計畫來參加本次活動,卻擔心我們的活動是否順利,遠從高雄上來,而且是第一個到達會場...接著陸續有阿雅/章衍/徐容/明順/淑娟/慧瑜來到,晚班的時候有淑珍/玫頤,及豆腐二班2位同學來換班.....越晚上越忙,ㄚ雅面對一群想要吃自己做豆花的人....

.... 詳細內容,請繼續閱讀  

【活動託播】有機農業推動志工 種子培訓營

在各種產業中,農業無疑是跟我們所生活的這一塊土地最為密切相關,而且不論我們是否以此種產業謀生,我們確實均有賴此種產業的產品而維生...

...顯然關心台灣的農業發展,不能只靠農民或農政單位...除了提昇驗證品質外,藉由生產、生態、生活與提昇每個人尊重萬物生命的價值,進而強化生產者、流通者、消費者對於有機產品的信任度與長期支持,才是突破國內有機農業發展面臨瓶頸...

...志工們在藉由共購有機產品機會與其他相關的活動的參與中,除了與農友之間的互動更加緊密外,也經常出現志工們攜老扶幼的帶著全家人共同參與有機生活推廣活動的溫馨場面。由此可見,「有機食農遊藝教育推廣」…

 ....詳細內容,請繼續閱讀  

一切都是好因緣

寶秀是虔誠的佛教徒,她願意把自己走過的路和人分享:”沒有熬不過去,只要活著,就有希望”;”有機是生活與生命的態度,不是種植而已”...

..... 在大女兒國三的時候,我們家發生在社會版上常常會出現的全家因為經濟因素走上….的情形。最疼愛我的母親也在這個時候往生…。回頭看,我只有感恩,一切都是好因緣。... 六月十三號早上忙完農園的事,趕到屏東科技大學去參加她的畢業典禮...

...六月十四號的市集,雨從早上就開始下,一整天都沒停。消費者撐著傘打赤腳,他們知道我們會在那裡等他們...就像彼此的一個約定。心裡除了感動還是感動,也給我兩個女兒上了一堂在書本上學不到的課程。有哪一個市集,生產者與消費者的理念是如此契合?這種支持是扎扎實實的,不需太多言語、行動就可以說明一切....

....詳細內容,請繼續閱讀

合樸農學市集簡介

我們相信,美好生活需要眾人合作,和諧、志願地簡樸過活;
簡樸的生活需要從農藝生產和學問反思開始;
而實踐簡樸、合作、和諧的生活,需要一群人交流切磋,互助支持;所以我們將這個孕育中的社群命名為「合樸農學市集」 。
希望和你一起學習:好好務農,好好吃飯,好好生活,好好讀書。

合樸農學市集

電話:04-2302-8598
合樸之家:台中市西區公正路246號
聯絡人:許家豪; 電話:0987-267-769
email: hope@hopemarket.com.tw

網址: www.hopemarket.com.tw