• 無論是寒冬或酷夏,合樸市集總是有溫暖人氣、清涼笑聲.當然更有美味安全又健康的蔬果加工品.期待的周末又來臨了,一起來合樸市集,帶著參加嘉年華的愉悅心情和一群共同興趣與理念的夥伴一起做事一起享受那份互助互惠的。合樸的服務攤位:服務台、食器貸出、手工廚房,歡迎你來"享受"付出的喜悅;也歡迎你加入農友協助,透過你的加入與農友開朗分享,...
    2012-08-06
  • 這週六(8/11)就是8月合樸市集,市集前的沙龍是農友日,本週來分享的農友是您印像中安靜靦腆,但事實卻是幽默風趣又能聊的林榮宗大哥; 安靜靦腆是因為像飽滿的稻穗腰彎得低,幽默風趣是因為人生歷練出的睿智,很能聊的是飽實的自然生態知識。 出身大雅農村的林大哥,在母親嚴謹的家庭教育下,就算是家中有眾多姊妹的獨子,依然要幫忙農作與家事;...
    2012-08-06
  • 合樸接受台中市政府的邀請,將於七月28&29日與八月25&26日(時間都是下午四點到八點),在草悟道辦理市集,除了農友攤位以外,我們也安排了四場的荷松開講與手作DIY,活動內容官方網站名稱是:夏艷亞洲 - 荷松講堂&合樸手作.合樸市集的位置位於勤美誠品與全國飯店中間的園道上. 從國立美術館到國立科學博物館之間的綠園道,...
    2012-07-25
  • 綠豆若加上薏仁那是愛美的夥伴最愛,若再加上些許陳皮,不僅味道更豐富,更能幫助消化。有些煮食的小撇步,可不是光靠摸索得來的,若有我們阿信哥解說指導,那肯定大家煮雜糧的功力不進步也不行;   因為參加豆腐班跟合樸結緣的阿信哥,了解五穀雜糧20多年不僅是為工作更是為回歸粗食文化的環保責任,從夫妻兩人開始經營批發,...
    2012-07-24
  • 每月的沙龍捨得日總是帶來驚喜發現,原來舊東西是好東西,廢棄物是寶物;舊相片是無價的歷史、舊衣服看來有新韻味、 空罐頭作成響亮的鈴鼓、路邊採的芒草蘆竹作成掃把可趨吉可避凶, 捨得日,是綠色時尚的表現,愛惜大地所以珍惜萬物,因為惜物所以手作。 這次捨得日阿默邀請也非常熱愛手作的富源來分享一個很重要的手作作品,會說很重要的昰因為這是和孩子一起完成的木作功課,...
    2012-07-16
  • 喜歡喝咖啡的你,是不是也想親自體驗炒咖啡豆的樂趣? 炒了咖啡豆,再來一杯親手現磨的手沖咖啡,讓一切更圓滿俱足? 用香醇的雨林咖啡滿足了你靈敏的口感、嗅覺與手感, 也許,你會想進一步瞭解雨林咖啡和其他咖啡有何不同?甚麼又是公平貿易? 為什麼合樸獨鍾公平貿易的雨林咖啡? 喝咖啡,不只可以滿足自己小小的想望, 其實也可透過咖啡的選擇,...
    2012-07-10
  • 又到了每個月第二個星期六的合樸市集日了 ! 枝頭上,蟬兒高聲在鳴唱,宣告盛夏已來到。仔細聽,似乎也在大聲歡唱,這個月市集,攤位上常有"阿斗仔"幫忙的美麗,要來分享接待wwoof 國際志工的有趣經驗;大自然沒有浪費的事物,身邊隨手可得的東西,只要一點巧思,就有好驚喜! 擁有一雙巧手的綠兔子陳仁全,要來教大家用稻稈、海葡萄葉,...
    2012-07-10
  • 炎炎夏日,何處最消暑!? 有人氣、有笑聲,有好吃又有掠的合樸市集最清涼了!(哈!這叫"精神勝利法"!) 來吧,來吧,就在這個周末,彷彿嘉年華會般的市集日又來到。用有形的數小時付出,獲取回味不盡的歡心與喜悅!服務台、食器貸出、手工廚房,歡迎你來"逗腳手";農友攤位上的生鮮蔬果,更需要你用燦爛的笑容、...
    2012-07-09
  • 「 課長,會種嗎?要不要教你?」 在鄉公所當公務員的仲杰,一直想要將無農藥耕作及地產地銷的概念帶給鄉里的農友,但用嘴巴種田很難說服人,所以他利用下班閒餘時間開始下田了。因位居住在大甲,最適合種的,就是芋頭了,所以就從自家的2分地開始。一開始,附近農友常要對這位公務員農夫投以"關愛"的眼神。 仲杰也是合樸農友裡,...
    2012-07-09
  • 熱熱的天氣裡吃什麼好呢? 太燙了下不了口,太冷了傷胃,太油了傷身,太淡了沒胃口! 那就來做個加了酸酸梅肉的味噌飯糰吧! 清清爽爽的口味,最適合炎炎夏日了, 做法簡單,很適合和小朋友們一起親子同做, 並且可以利用家裡任何的模型或運用巧思, 創作各式各樣,好看又好吃的美味飯糰! 這個月市集手工廚房,ㄚ雅要帶著大家一起來做香酥好吃的味噌飯糰...
    2012-07-08
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