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(內容摘自志工ㄚ雅的部落格:小芽子的窩http://tw.myblog.yahoo.com/yaya-myblog/)) )
喜歡吃豆腐，因為豆腐中濃濃的豆香是吸引我的最主要原因之一了；舉凡煎、炒、煮、炸的豆腐料理，都是我的愛！
所以這個月的手工廚房，就跟著丫雅一起來做吃了會滿口豆腐香的湯圓吧！
材料：...
2012-11-05
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記得自己剛畢業當社會新鮮人的模樣嗎?
菜鳥總是站在一旁默默的聽著前輩的指導，
總是站在台下聆聽長官的訓示，
啊!不!那是ㄧ般的菜鳥，阿部可不是!
才畢業，24歲，到餐廳工作從學徒開始，學油炸再學燒烤和各式中式料理；
那年尾牙，這個學徒就自告奮勇擔綱主持，所有主管員工加加1千多人的場子，好個菜鳥學徒!...
2012-11-05
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台北好水「變形水金剛」系列講座，第一場次（11/2）就是豆老闆分享「...舉足輕重的有機黃豆」，北部的朋友不要錯過．以下是主辦單位的說明資料：無所不能、無所不在的水，存在於地球的每個角落，任何事物皆與水關係密切，你相信嗎？
11/02(五) 18:30-21:30
「水、生態、飲食與土地生命力探索Ⅰ：舉足輕重的有機黃豆」
講者：黃學緯(...
2012-10-30
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彩鳳說「從當市集消費者開始，因為市集太好玩了，也成為市集志工」，
或許是來自南投中寮的孩子，所以山林生活是她的嚮往，
也或許是愛讀書的原因，就連工作也選擇在書堆裡徜徉。
在本週沙龍讀書會裡，藉由西雅圖酋長宣言的書，
彩鳳會帶給大家更多愛山、愛自然的故事與方法．
「你們怎麼能買賣天空？你們怎麼能擁有雨和風？...........
2012-10-29
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課程緣起：
透過種植黃豆，居家堆肥與作豆腐這樣的「產地到餐桌」的連結，讓更多人會做會吃有機豆腐，那台灣就會有更多的農人種有機黃豆，台灣的土地就愈種愈肥沃了。這次課程我們請合樸社區豆腐坊的豆腐達人楊興豐擔綱，興豐響應學緯的號召『年輕人，來作豆腐吧！』，帶著對大豆滿滿的熱情，接受完整的訓練與實作，興豐從豆腐製作到推廣都有完整歷練．
課程理念：...
2012-10-24
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秋季學期是最忙的學期，都盡量的把精神集中在學校課程，但接到這農友與消費者如何建立良好互動的題材，覺得還是應該想辦法來整理我的想法與做法，希望對於有機農友與消費者提供一點經驗參考．以下是主辦單位的說明：
擺攤時，攤位總是乏人問津，不知道東西怎麼擺！？
記者訪問時，故事落落長卻讓人頭昏昏，錯失了宣傳良機！？
顧客消費後總是了無音訊，沒辦法抓住他們的心！？
NO...
2012-10-24
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藏種於農，不只關乎農業發展、農民與糧食作物的生產方式，
更是生產者與消費者合作互信、尊重自然的一種生活態度與生存哲學。
誠摯邀請您，以實際的參與行動，
決定自己的未來，共創永續幸福的美好生活！
「藏種於農」是合樸農學市集、伊聖詩、銀川永續農場、豆之味豆腐坊與台大農藝系種子研究室共同攜手推動的一個專案。除了這五位夥伴外，「藏種於農...
2012-10-16
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特別活動：
合力造屋行動劇 10:30 演出 ＠大樹下（赤牛仔與阿默領軍，Maggie導演）
小小的農具室，搭建過程精彩豐富；
除了11道門的傳奇，
材料也是來自四面八方，幫忙人手更是匯集合樸各路人馬。
感謝阿默、赤牛仔及清明班的學員，
感謝心在提供材料，
感謝興豐、阿坤協助搬運，
還有，還有大大小小夥伴們，路過時伸手幫忙、打氣，...
2012-10-11
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十月市集荷松開講請到久違的阿達到市集演唱分享他的最新專輯《幸福在哪裡？》，此新專輯預計十二月發行，歡迎這星期六到市集合樸攤位跟阿達預購．
幸福在哪裡？
每個人一輩子，不斷朝向幸福的軌跡前進，
使盡各種方式，尋求那舒適、圓滿的滋味。
追尋幸福的初衷，也常常是一個美好且正面的開始，
但就在過程裡，常因當下的成就、貪念，忘記初衷，
更永無止盡、...
2012-10-11
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編按：十月市集(10/13 星期六)將要有合力造屋行動劇，由今年初在合樸公田合力造農具間的伙伴們，將以演出行動劇的方式來分享合力造屋，只有一場演出，可不要錯過，10:30開始在市集的大樹下演出．
合力造屋（農具間 @合樸公田）有感 by 阿默
...誠如赤牛仔所言，雖然看起來只不過像一間工寮而已，但它所要表達的是群體的合心合力，是關心環境，是熱愛土地，...
2012-10-11
