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你吃東西會特別挑有機食品，不挑含基因改造成分的食物嗎？你排斥基因改造食物，但加了魚基因的番茄、會自己生成殺蟲劑的馬鈴薯和玉米、帶有蜘蛛基因的羊、植入老鼠基因的豬……你真的了解自己吃的食物嗎？你清楚基因改造食物真正的問題嗎？
其實，以「終結全世界饑餓」之名改造天然種子基因，企圖壟斷全世界糧食供應的生物科技企業，...
2012-03-23
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合樸好夥伴伊聖詩致力推動的台北地球日，將要在4/13~14在台灣博物館登場，合樸有三個攤位代表：藏種於農、大豆部落與食器貸出（社會企業）．建議台中朋友4/13（五）到台北地球日，4/14（六）參加合樸在台中的市集，兩邊都兼顧...活動當天，可至服務臺領取活動手冊及集點卡，自由參觀攤位，凡參予活動、支持小農、報名志工……...
2012-03-22
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Permaculture（樸門永續設計）即將改造美國白宮景觀；威斯康辛州政府、舊金山市政府前早已被都市農耕佔領！
源起於英國，席捲全球的轉型城鎮運動(Transition Town Movement)發展自樸門永續設計的原則！
樸門永續設計已是未來勢不可擋的趨勢！
你，還在等待什麼呢？
核能爭議、美牛風暴、...
2012-03-21
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全球糧食安全議題昇溫，國內糧食自給率偏低，台灣近日更面對美國牛肉進口的壓力，食物已經是政治議題。 食物的製造、消費與分配牽涉到國土安危、溫室效應、現代文明病等，唯有正確認知當今飲食文化的演進脈絡，才能真知是誰在背後操弄，以選擇正確與永續的食物生產與消費方向。
第一屆食物與人影展所播放的「餵不飽的地球」、「永續餐桌」、「牛糞傳奇」與「咖啡正義」...
2012-03-20
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「手把青秧插滿田，低頭便見水中天；六根清淨方為道，退步原來是向前。」不只是一首引人深思的禪詩偈語，更或許是農學生活的最佳寫照。但是，如今這幅雙腳踩進田泥、雙手親觸秧苗的人工插秧風景，卻幾乎只能在老照片裡看見了。可知道在這幅幾乎消失的人文地景裡，含藏了多少大地的風土訊息、老祖宗一代傳一代的傳統智慧?
你知道嗎？...
2012-02-26
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「東市場」是台南從日據時代就發展至今的傳統市場，過去也曾經是種子行聚集的一個市場，但是經過時代的演變、都市化的發展，目前就只剩下功農一家。除了販賣一些種子公司的種子(如農友)外，功農也有生產自己的種子。老闆說，採種也要因應氣候變遷，以前都是要找耐寒的品種，之後可能要找耐熱的品種找了。
蔬菜留種相較於雜糧穀類來說，需要更多的技術條件...
2012-02-15
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我與先生（鄭正勇教授）都是農業人，農業生涯中，有欣慰，也有遺憾。怡雯是吾兒涵睿在台大財金系的同窗，大學畢業後，曾在外商金融圈服務過。她原已打算前往英國深造，趁出國前的小空檔來我公司幫忙。惟這期間，常聽我倆談起農業事，也因此有一些對話，例如：
「芽菜是珍貴的營養蔬菜，但是別吃一般市售的芽菜！」
「有機店裡的芽菜就OK嗎？」
「是比較好...
2012-02-09
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歲末年初，總不免俗地要回顧過去一年，自我檢討，同時也檢視合樸的所做所為，是否投入對的事情（Do the right thing）？是否盡力把事情做好（Do things right）？
過去一年，合樸具體邁向一個新階段，重大轉變包括：各「部落」陸續成立，「社群貨幣」機制開始運作，互助互惠的經濟型態逐漸清楚明朗；啟動共同廚房、星期二沙龍、互助小舖...
2012-02-04
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好吃的菜不只生長在土地上！
在冰箱中也可以持續生長的活體芽菜，
如何有效提供家人豐富的營養、酵素，以及各式珍貴植化素？
深入瞭解芽菜的生命秘密、己動手培育芽菜，
讓冰箱成為家人豐富營養的寶庫！
2012-02-04
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藏種於農，彷彿飽滿生命能量，蟄伏在沃土中的一顆種子，就等待最適當的那一刻，生根冒芽!
是的，「藏種於農」就是一顆種子；從前年（2010）年底，在合樸教育中心所舉辦的「全民保種行動工作坊」埋下。當時，台大農藝系郭華仁老師應邀在工作坊中，以「種子企業：從全球到在地、保種平台介紹」為題，講述了現今全球種子的供給現況。關注種子議題多年，...
2012-01-28
